Read the Official Description

Descrição:

O MS de 36 horas em Estudos Alimentares oferece aos alunos de pós-graduação uma abordagem interdisciplinar e holística de sistemas alimentares, economias alimentares e meios de subsistência e ambientes sustentáveis ​​que influenciam os resultados de saúde pública e nutrição e bem-estar geral. O núcleo foca em interpretações em escala múltipla da economia política do sistema alimentar, direitos humanos à alimentação adequada, bem como movimentos alimentares transnacionais e políticas públicas relacionadas. O MS em Estudos Alimentares complementa o interesse dos estudantes em outras áreas, incluindo desenvolvimento econômico e social, saúde pública, agricultura e política alimentar, direitos civis, estratégias de comunicação organizacional eficazes e empreendedorismo, entre outros. Após a conclusão do programa, os graduados estarão preparados para trazer conhecimentos substantivos e habilidades analíticas para se engajar em organizações voltadas para a alimentação de todos os tipos ou continuar com estudos de graduação ou profissionais.

Admissão:

Bacharel em uma faculdade ou universidade credenciada com um GPA graduado de 3,0 ou superior, pontuação mínima de 100 no TOEFL (para inscrições internacionais), transcrições de graduação, três cartas de recomendação, um currículo e uma declaração pessoal e notas GRE. No entanto, as GREs não são necessárias para alunos que já concluíram um grau avançado diferente (por exemplo, MS, PhD, JD). Além disso, os alunos devem ter feito um curso de graduação em métodos de pesquisa de ciências sociais e uma turma de estudos de alimentos da divisão superior ou fazer esses cursos na Universidade de Syracuse para obter créditos de pós-graduação. Alunos de áreas abrangentes de estudo de graduação e experiência de trabalho serão considerados para a admissão. Exceções aos requisitos da universidade serão analisadas caso a caso pelo Comitê de Admissão de Pós-Graduação da Food Studies, que será composto por três membros do Programa de Estudos de Alimentos.

Crédito de Transferência:

Os alunos podem transferir até 30% dos créditos. O trabalho do curso substituído / transferido deve cobrir o material equivalente ao que é coberto no curso relevante exigido. Os pedidos de substituição / transferência precisarão ser aprovados pelo comitê de pós-graduação para programas de Estudos Alimentares. Todos os alunos devem apresentar um programa provisório de estudo no segundo semestre. Estudantes que transferem cursos de outra instituição devem apresentar um programa de estudo antes de completar 12 créditos na Universidade de Syracuse.

Progresso Satisfatório:

A certificação para um diploma avançado na Universidade de Syracuse requer uma média mínima de 3.0 para o trabalho que compreende o programa para o grau e uma média de 2.8 para todos os créditos obtidos.

Resultados de aprendizagem do aluno

1. Avaliar diversas correntes históricas e contemporâneas do pensamento nos estudos e sistemas alimentares

2. Usar metodologias de pesquisa e avaliação com particular relevância para estudos de alimentos

3. Analisar as causas, conseqüências e estratégias para abordar as disparidades nos padrões de produção e consumo de alimentos

4. Examinar a governança e as políticas agroalimentares domésticas e globais

5. Comunicar dados e informações relacionadas à alimentação pública por escrito

Program taught in:
Inglês

See 5 more programs offered by Syracuse University - David B. Falk College of Sport and Human Dynamics »

Last updated June 8, 2018
Este curso é Campus based
Start Date
Set. 2019
Jan. 2020
Duration
Request Info
Part-time
Full-time
Price
Deadline
Request Info
Regular Students: Jan 1. Transfer Students: July 1.
Request Info
By locations
By date
Start Date
Set. 2019
End Date
Application deadline
Request Info
Regular Students: Jan 1. Transfer Students: July 1.
Start Date
Jan. 2020
End Date
Application deadline

Set. 2019

Location
Application deadline
Request Info
Regular Students: Jan 1. Transfer Students: July 1.
End Date

Jan. 2020

Location
Application deadline
End Date