MSc Wine Management

Geral

Descrição do programa

O gerenciamento de vinhos de mestrado

Objetivos

Um programa de 16 meses para produzir especialistas corporativos que serão capazes de aplicar em profundidade o conhecimento teórico e prático do ambiente de negócios internacionais para a gestão internacional na indústria do vinho, cerveja e bebidas espirituosas.

Programa

TEÓRICO

• Conhecimento prático do ambiente de negócios internacional

• Práticas avançadas de gestão internacional na indústria de vinhos e bebidas espirituosas

• Estudar fundamentos vitivinícolas com gestão, direito, finanças e marketing aplicados ao setor

DIMENSÃO INTERNACIONAL

• corpo docente internacional e especialistas de todo o mundo

• Diversidade na sala de aula e na experiência

FECHAR ACOMPANHAMENTO

• aulas cara a cara

• pequenos grupos de ensino (20-30 alunos)

• Reuniões e workshops para construir seu projeto profissional

INSIGHTS NO MUNDO CORPORATIVO

• Palestras e reuniões especializadas com representantes da indústria ("Marketing

• Visitas de reboque

ABORDAGEM SETORIAL: REALIDADES DO VINHO

• Viagens de campo na Borgonha, Languedoc, Champagne etc.

• Feiras Profissionais (ProWein, Wine Paris)

MÓDULOS

Todos os módulos estão ligados à indústria do vinho, bebidas espirituosas e cerveja.

SEMESTRE 1

VINHO

Vinhos do mundo

Espíritos

Viticultura

Degustação de Vinhos e Bebidas Espirituosas

VINHO

Ambiente Econômico da Indústria do Vinho

Finanças no vinho

Vendas

Marketing no vinho, cerveja

Vinho

Regras Legais na Indústria do Vinho e Bebidas Espirituosas

MÓDULOS DE ABORDAGEM PRÁTICA

Palestras e reuniões especializadas com representantes da indústria

Projeto Profissional

Viagens de campo

SEMESTRE 2

MÓDULOS DE DESENVOLVIMENTO DE NEGÓCIOS

Ética de negócios

Gestão da Inovação

Metodologia de Pesquisa

Estratégia Global no Vinho

Responsabilidade social corporativa

VINHO

Proteção Legal: Marca, Modelo, Design

Introdução à Lei de Contratos

Vinho

Logística

MÓDULOS DE ABORDAGEM PRÁTICA

Jogo de negócios de vinho

Degustações Institucionais, conferências temáticas

Exposição de vinhos, degustações, viagens de campo

Conferências de emprego

SEMESTRE 3

Tese Profissional (com estágio opcional)

Mais de 400 horas de aulas presenciais

Oportunidades de carreira

Como um graduado deste programa, você terá adquirido uma compreensão global desta indústria única, permitindo que você se candidate com confiança para cargos gerenciais em todos os seus setores.

Os graduados poderão candidatar-se a cargos gerenciais em todos os setores da indústria do vinho. Alguns dos cargos gerenciais para os quais o curso irá prepará-lo são:

  • Gerente de marca
  • Gerente de Importação-Exportação
  • Executivo de vendas
  • Distribuidor
  • Agente comercial
  • Gerente de comunicações
  • Gerente de Relações Públicas
Última actualização Jul. 2019

Sobre a instituição de ensino

Founded in 1899, Burgundy School of Business is a leading teaching and research school belonging to the network of top French academic institutions in management.?? With its deep commitment to the val ... Leia mais

Founded in 1899, Burgundy School of Business is a leading teaching and research school belonging to the network of top French academic institutions in management.?? With its deep commitment to the values of responsibility, openness and creativity, Burgundy School of Business places entrepreneurial management firmly at the centre of its teaching and research mission: to train managers ready to act as entrepreneurs in both business and society areas. Ler Menos

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