Os programas de estudos sobre bebidas vão além de ensinar os alunos a fazer uma boa bebida. Incluem lições sobre preparação, segurança alimentar e apresentação, bem como gestão, propriedade e muito mais. Os graduados vão muitas vezes trabalhar em hotéis, restaurantes e bares em todo o mundo.

O Mestrado ou Master of Science, é um grau académico reconhecido internacionalmente que indica proficiência e conhecimento de um determinado tópico ou campo. A maioria dos programas de mestrado levar cerca de quatro anos para terminar, após o que alguns se juntar à força de trabalho, enquanto outros continuam em sala de aula.

A aprendizagem a tempo parcial permite obter um diploma ou qualificação, mesmo que não possa frequentar a escola a tempo inteiro. Cada um pode aprender no seu próprio ritmo, acumulando gradualmente créditos que contam para uma qualificação final.