Mestrados em Ciências (MSc) em Food and Beverage Studies

Compare 7 Mestrados em Ciências (MSc) em Food and Beverage Studies

Food and Beverage Studies

O Mestrado em Ciências, ou MSc, é um título acadêmico concedido para aqueles que completam quatro anos de estudos em um tópico específico. Muitos Mestrados em Ciências oferecem uma combinação de trabalhos em sala de aula e pesquisa.

Contacte Escolas Diretamente - Compare 7 Mestrados em Ciências (MSc) em Food and Beverage Studies 2017

Leia mais

Mba / Mestrado Em Gestão De Marcas De Luxo, Boa Comida E Turismo M2

INSEEC Chambéry campus
campus Tempo integral 2 semestres April 2017 França Chambéry

O MBA / MSc. em Gestão de Marcas de Luxo, Fine Food & Turismo é um curso de três período, com 350 horas de formação face-a-face que vale a pena 60 ECTS ou 26 US créditos. [+]

Mestrados em Ciências (MSc) em Food and Beverage Studies. O MBA / MSc. em Gestão de Marcas de Luxo, Fine Food & Turismo é um curso de três período, com 350 horas de formação face-a-face que vale a pena 60 ECTS ou 26 US créditos. Todas as aulas são ministradas em Inglês. O programa oferece uma abordagem multidisciplinar: sólido negócio, estratégico, marketing e comunicação do conhecimento combinado com a exposição para o lado prático, graças à contribuição de profissionais activos e para o campo-visitas. Ele fornece o conhecimento ea experiência necessária para entrar no setor de serviço de luxo através de uma combinação de pilares acadêmicas e cursos práticos sobre diferentes segmentos da indústria. OPORTUNIDADES DE CARREIRA Este curso pode ser aplicado diretamente para o trabalho em Hotelaria de Luxo em uma variedade de serviços, tais como Operações, Gestão da Marca, E-Merchandising, turismo culinário, gastronomia Management & Wine, Alimentos e Bebidas, Gestão de Eventos, Vendas ou Serviço de Clientes. Requisitos de Admissão MSc: candidato interessado com Licenciatura. Hns. Licenciatura (4 anos de estudos universitários devidamente preenchido ou 5 anos para estudantes chineses) com o nível de Inglês competências linguísticas necessárias para estudar em Inglês. MBA: candidato interessado com Licenciatura. Licenciatura (3 anos de estudos universitários devidamente preenchido ou 4 anos para os estudantes chineses) e pelo menos 2 anos de experiência de trabalho em um cargo de direcção intermédia com o nível de Inglês competências linguísticas necessárias para estudar em Inglês. IELTS: 6,5 -7,0 (Com banda marcou nada menos que 6,0) TOEIC: 750 - TOEFL: 550 - TOEFL IBT: 80 de Proficiência em francês: sem pré-requisito. -Como-um-estrangeiras de língua francesa de instruções incluído no programa. Apresentar o pedido e os documentos exigidos pelo e-mail: akpallattu@inseec.com. Candidatos shortlist será contactado uma semana após o envio de aplicações. Você também pode visitar o link do programa em nosso site: https: //masters.inseec.com/programmes-msc-mba/masters-2/art-luxe-vin/luxury-management-fine-food-tourism.cfm para os requisitos , prazos e uma lista de materiais. DOCUMENTOS NECESSÁRIOS COM O FORMULÁRIO DE CANDIDATURA: 2 fotos tamanho passaporte 1 fotocópia do passaporte ou ID 1 cópia dos diplomas ou certificados que comprovem um mínimo de 3 anos de ensino superior completo (3 anos para estudantes em China) Transcrições de registros 1 carta de recomendação de um de seus professores Prova de Proficiência em Inglês PROGRAMA DE CUSTO 8 700 € - Pagamentos em Euros, por transferência bancária ou cheque. [-]

Msc Segurança E Qualidade Alimentar

University of Nairobi
campus Tempo integral 2 anos January 2017 Quénia Nairobi

Segurança e qualidade alimentar tornou-se uma questão de alta prioridade nacional e internacional devido à globalização do mercado de alimentos. A segurança alimentar é fundamental para a saúde pública, a redução da pobreza eo desenvolvimento sustentável. [+]

Segurança e qualidade alimentar tornou-se uma questão de alta prioridade nacional e internacional devido à globalização do mercado de alimentos. A segurança alimentar é fundamental para a saúde pública, a redução da pobreza eo desenvolvimento sustentável. Acesso a alimentos seguros é um direito humano. Casos recentes publicados nos meios de comunicação quenianos têm mostrado que alimentos não seguros e / ou má qualidade pode ter adverso à saúde, política, social e consequências económicas. Nesta realização, a Organização Mundial de Saúde (OMS) pediu aos seus Estados membros para integrar a segurança dos alimentos em suas funções de saúde e nutrição públicas e para fornecer recursos adequados para estabelecer e fortalecer seu programa de segurança alimentar. As intervenções prioritárias incluídos, entre outros, formulação e implementação de políticas de segurança alimentar, regulamentos e capacitação. Formação, entre muitos outros, é a intervenção mais potencialmente útil e de baixo custo para melhorar a segurança ea qualidade dos alimentos. O desenvolvimento de MSc. programa em Segurança e Qualidade Alimentar foi fortemente baseado em uma das conclusões de uma avaliação das necessidades que as limitações na capacidade de recursos humanos é um dos principais entraves para as operações de segurança alimentar entre as várias organizações mandatadas para realizar atividades de segurança alimentar. Estas limitações são principalmente em números de pessoal e habilidades; actualização de conhecimentos e competências necessárias para atualizar o pessoal atuais sobre a evolução da segurança e qualidade alimentar emergente; currículos de formação atual em nossas instituições de ensino superior não foram uma resposta adequada, a evolução das tendências globais na segurança alimentar e; há um crescente reconhecimento de que a segurança alimentar é uma profissão emergente na cadeia de produção de alimentos, processamento e comercialização. O currículo mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar foi desenvolvido em parceria com diversas partes interessadas e se concentra em ambos os aspectos teóricos, práticos e preventiva da segurança e qualidade alimentar toda a cadeia alimentar da produção primária ao consumo. O programa destina-se a produzir graduados capazes de lidar com correntes e questões em segurança e qualidade alimentar emergentes na produção, industrial e nível regulamentar. Ele também prepara o graduado para posterior formação e investigação em aspectos de segurança e qualidade alimentar. Os objectivos do MSc. Segurança Alimentar e Programa de Qualidade são: Fornecer graduados com conhecimentos e competências que lhes permitam identificar e resolver problemas relacionados com a melhoria da segurança e qualidade alimentar. Fornecer graduados com habilidades práticas para que possam desenvolver, implementar e auditar um sistema de gestão da segurança alimentar. Desenvolver recursos humanos que irão facilitar a produção de alimentos seguros e melhorar o acesso ao mercado nacional e internacional. [-]

Msc Na Agricultura Sustentável Ea Segurança Alimentar

Czech University Of Life Sciences Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources
campus Tempo integral 2 anos September 2017 Checa, República Praga

O curso de Mestrado visa proporcionar aos alunos uma compreensão detalhada da sustentabilidade da produção agrícola e alimentar. Os alunos serão capazes de determinar as principais características e processos em sistemas agrícolas, e avaliar criticamente a produção, ambiental e aspectos sociais. [+]

Mestrados em Ciências (MSc) em Food and Beverage Studies. O curso de Mestrado visa proporcionar aos alunos uma compreensão detalhada da sustentabilidade da produção agrícola e alimentar. Os alunos serão capazes de determinar as principais características e processos em sistemas agrícolas, e avaliar criticamente a produção, ambiental e aspectos sociais. Profundo conhecimento das ciências, incluindo bioquímica, vegetal e fisiologia animal, e outros permite que o seu maior crescimento científico e / ou compreensão, bem como a identificação de áreas para aplicação de tecnologia avançada na produção agrícola e alimentar. A ampla oferta de disciplinas optativas permite que os alunos profunda especialização na área de interesse. Os graduados são bem adequados para as principais carreiras em várias instituições sem fins lucrativos e sem fins lucrativos e escritórios governamentais, empresas internacionais agro-alimentares e das empresas, bem como em instituições de pesquisa. [-]

Master Of Science Em Tecnologia Alimentar E Nutrição Humana

Wroclaw University of Environmental and Life Sciences
campus Tempo integral October 2017 Polónia Wrocław

tecnologia alimentar e programa de estudo segundo ciclo de nutrição humana (nível de mestrado) é projetado para criar os graduados com elevadas qualificações teóricas e práticas em tecnologia de alimentos e nutrição humana para a indústria alimentar e também a educação (grau de terceiro nível). [+]

tecnologia alimentar e nutrição humana segundo ciclo de estudos (nível de mestrado) é projetado para criar os graduados com elevadas qualificações teóricas e práticas em tecnologia alimentar e nutrição humana para a indústria alimentar e também a educação (grau de terceiro nível). Para obter essas qualificações durante estudantes estudo vai ganhar um conhecimento aprofundado e competências na área de importância biológica para o processamento, preservação e armazenamento de matérias-primas e produtos alimentares de origem vegetal e animal físicas, químicas e; estudar base científica das propriedades de nutrientes e nutrição adequada para um povo saudável e bem doentes, também em termos de nutrição individual e coletiva e política alimentar da população; aprender o conhecimento de técnicas modernas e tecnologias utilizadas na indústria de alimentos e nutrição humana e também trabalhos de investigação nesses domínios; aprender os princípios do planejamento e execução do trabalho experimental, bem como o cálculo e apresentação dos resultados da investigação. O principal objectivo da educação é preparar os formandos para continuar a sua educação e para trabalhar na indústria de alimentos e instituições que lidam com o controle de alimentos, logística, marketing, e também na nutrição humana. Estudar um segundo grau em tecnologia alimentar e nutrição humana responde às necessidades do mercado de trabalho em termos de profissionais altamente qualificados em tecnologia alimentar e nutrição humana, e se encaixa nas necessidades da sociedade e economia inovadora. O programa é uma oferta de ensino baseado na investigação fundamental e aplicada realizada pelo líder polaco e centros acadêmicos e de pesquisa internacionais. Os graduados têm também a capacidade de atuar nas áreas de utilização, transformação e proteção dos recursos naturais e do meio ambiente, a fim de garantir uma elevada qualidade da vida humana. [-]

Master Of Science Em Enologia

Holy Spirit University of Kaslik - USEK
campus Tempo integral 2 anos June 2017 Líbano Jounieh

O Departamento de Agri-Food Sciences apóia a visão ea missão declarações da Faculdade de Ciências Agrárias e alimentos através de actividades multidisciplinares de ensino, de aprendizagem e de pesquisa em ciência dos alimentos. A missão do departamento é produzir graduados socialmente e eticamente responsável que são líderes em lidar com sucesso com os desafios e que nacionais e globais de alimentos e de saúde terá um impacto positivo em suas comunidades e as indústrias de alimentos para a melhoria da qualidade dos recursos humanos vida. [+]

Mestrados em Ciências (MSc) em Food and Beverage Studies. O Departamento de Agri-Food Sciences apóia a visão ea missão declarações da Faculdade de Ciências Agrárias e alimentos através de actividades multidisciplinares de ensino, de aprendizagem e de pesquisa em ciência dos alimentos. A missão do departamento é produzir graduados socialmente e eticamente responsável que são líderes em lidar com sucesso com os desafios e que nacionais e globais de alimentos e de saúde terá um impacto positivo em suas comunidades e as indústrias de alimentos para a melhoria da qualidade dos recursos humanos vida. Objetivos programa educacional Os graduados do programa de Ciências Agro-alimentares em USEK será altamente competente: Investir as competências científicas e de engenharia adquiridos durante os seus estudos para enfrentar os desafios emergentes na indústria alimentar; Servindo como líderes eficazes e membros da equipe através da aplicação de habilidades acadêmicas e contribuindo efetivamente em equipes multidisciplinares exploratórias e de produção. Programa de Resultados de Aprendizagem Os graduados do programa de Ciências Agro-alimentares em USEK terá a capacidade de: Gerir a produção e estabelecer um sistema de cadeia de produção de alimentos de qualidade; Enfrentar os desafios emergentes na indústria de alimentos através de dominar as ferramentas mais inovadoras; Formular soluções para os problemas de segurança e de processamento de alimentos; Inquéritos Design em fins de aquisição, análise e interpretação de dados da indústria de alimentos relacionados; Conduzir as estratégias de negócios das empresas de alimentos, desde os passos iniciais para a fase de distribuição do produto; Função eficazmente em equipes multi-disciplinares e comunicar com precisão para uma variedade de audiências; Participar em debates públicos sobre questões relacionadas com a alimentação de corrente. [-]

Msc No Negócio Do Vinho

The School of Wine & Spirits Business - Burgundy School of Business
campus Tempo integral 3 semestres September 2017 França Dijon

Este programa Inglês-didata foi projetado para graduados que têm uma paixão pelo vinho e alguma experiência na indústria do vinho. É ideal para quem quer criar seu próprio negócio ou se tornar especialistas em marketing específicas para a indústria, mas também oferece uma ampla gama de resultados profissionais. [+]

Objetivos Este Programa de Inglês-didata foi projetado para graduados que têm uma paixão pelo vinho e alguma experiência na indústria do vinho. É ideal para quem quer criar seu próprio negócio ou se tornar especialistas em marketing específicas para a indústria, mas também oferece uma ampla gama de resultados profissionais. O foco principal do programa é a criação de demanda, com especial atenção à tecnologia, o uso dos meios de comunicação e redes sociais. Conduzida diretamente pelo feedback do sector do vinho, este mestrado tem um foco comercial forte, com ênfase no desenvolvimento do marketing digital e habilidades financeiras exigidas por profissionais empresariais. Empresários de vinhos precisa para ter sucesso em um contexto internacional. Nosso programa, que tem duração de três semestres, oferece aos alunos uma sólida compreensão das exigências do mercado global, expondo-os a uma diversidade de experiências culturais e uma compreensão das complexidades do comércio mundial. Nós aproveitar a experiência de uma rede internacional de oradores, profissionais e acadêmicos que irão ajudá-lo a desenvolver um valor acrescentado à sua oferta. A cada ano os alunos participar da Conferência Digital Wine Comunicações e ProWein, bem como outras feiras, como parte do programa. O perfil do programa é enfaticamente internacional com os alunos atuais e antigos dos EUA, Reino Unido, África do Sul e Brasil, para citar apenas alguns países. O Mestrado em Vinho do negócio em Burgundy School of Business tem uma reputação global para habilitar os formandos para ter sucesso nesta indústria cada vez mais competitivo. Os lugares disponíveis são limitados a um máximo de 25 alunos. Oportunidades de carreira O Mestrado em Programa de Negócios do Vinho vai entregar dramáticas novas oportunidades de carreira para aqueles que buscam cargos de chefia no sector do vinho. Nosso programa é intransigente na sua orientação comercial, com ênfase em marketing, comunicação digital, distribuição e habilidades financeiras. Posições principais de interesse: Gerente de Marketing: pequeno, médio ou grande adega Responsável de distribuição: adega, atacado ou varejo Representante coletivo grupo regional ou Vinho ou gerente de turismo regional Gerente da comunidade para um negócio do vinho Escritor vinho [-]

Gestão Vinho Msc

The School of Wine & Spirits Business - Burgundy School of Business
campus Tempo integral 2 semestres September 2017 França Dijon

Este programa de um ano é destinado a estudantes que desejam iniciar uma carreira de gestão do vinho, mas têm pouca ou nenhuma experiência prévia na indústria do vinho. [+]

Mestrados em Ciências (MSc) em Food and Beverage Studies. Objetivos Este programa de um ano é destinado a estudantes que desejam iniciar uma carreira de gestão do vinho, mas têm pouca ou nenhuma experiência prévia na indústria do vinho. O Mestrado combina módulos de ensino relacionados com a indústria em administração, finanças, vendas, logística e questões legais com a enologia, degustação de vinhos e enoturismo para proporcionar aos alunos o conhecimento necessário para vender um produto tão original como vinho. Como um graduado deste programa, você terá ganho uma compreensão global desta indústria única, permitindo-lhe aplicar com confiança para cargos gerenciais em todos os seus setores. Desenho de uma impressionante rede internacional de oradores, profissionais e acadêmicos com conhecimento profundo do sector do vinho, o curso tem uma abordagem teórica e prática combinada. A partir de financiamento de um negócio de vinhos para aconselhar os consumidores sobre como escolher um vinho, os alunos recebem toda a gama de ferramentas necessárias para vender um produto que exige muito mais versatilidade do que a maioria dos outros. Nossos estudantes beneficiar da proximidade da escola e acesso a alguns dos maiores vinícolas do mundo. Oportunidades de carreira Graduados serão capazes de se candidatar aos cargos gerenciais em todos os setores da indústria do vinho. Alguns dos cargos gerenciais para que o curso irá prepará-lo são: Gerente de marca Importação - gerente de exportação Executivo de vendas Distribuidor Agente comercial Gerente de Comunicações Gerente de Relações Públicas [-]