Master in Food & Beverage Management (Part-Time)

Geral

2 lugares disponíveis
Saiba mais sobre este programa no website da escola

Descrição do programa

50 melhores - classificação global
Nº 22 em Gestão de Alimentos e Bebidas, em todo o mundo pela Eduniversal

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Um dos ramos de negócios mais conhecidos e mais competitivos, a indústria de alimentos e bebidas desempenha um papel crucial tanto no cenário italiano como no mundo. O Mestrado em Gestão de Alimentos e Bebidas da Rome Business School oferece treinamento completo e as habilidades ideais para iniciar uma carreira forte e produtiva neste setor; a formação gerencial e o estudo dos mecanismos de produção, distribuição e demanda proporcionados por este programa visam especificamente a forjar perfis profissionais capazes de atuar com eficácia e sucesso no negócio de alimentos e bebidas.

Este Master é emitido sob o patrocínio de:

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Estrutura do programa

O Mestrado em Gestão de Alimentos e Bebidas da Rome Business School oferece formação em gestão geral combinada com competências específicas da cadeia de produção, para formar gestores profissionais especializados, capazes de lidar com os desafios da indústria de alimentos e bebidas em um contexto internacional e multicultural. Ele começa com uma ampla visão geral do mundo da gestão mais ampla e, em seguida, passa a analisar todos os assuntos e aspectos específicos do Desenvolvimento e Gestão de Alimentos e Bebidas, além de fornecer uma visão aprofundada sobre liderança inovadora e responsável, suas tendências e melhores práticas , bem como como podem ser efetivamente aplicados na Indústria Gastronômica.

objetivos de aprendizado

No final do curso de estudo, os participantes aprenderão a:

  • Identificar e desenvolver estratégias gerenciais eficazes para empresas do setor de Alimentos e Bebidas.
  • Desenvolver um plano de negócios para empresas do setor de Alimentos e Bebidas.
  • Utilize as técnicas de marketing mais avançadas para promover empresas e produtos da indústria de alimentos e bebidas.
  • Compreender a importância da gestão financeira e dos princípios de controle de gestão para a indústria de alimentos e bebidas.
  • Compreender e utilizar técnicas de gerenciamento de projetos.
  • Compreender e avaliar criticamente o processo e as técnicas de abastecimento para o contexto de Alimentos e Bebidas.
  • Aprenda e compreenda o uso de novas tecnologias nas empresas do setor de Alimentos e Bebidas.
  • Compreenda o ecossistema inicial da indústria de alimentos e bebidas.

Oportunidades de carreira

Com nossa ajuda, você pode criar sua estratégia de carreira por meio de uma jornada de autorreflexão, exploração e realização. Este programa visa ajudá-lo a construir um caminho sólido para uma carreira de sucesso e futuro profissional, bem como para encontrar oportunidades alinhadas com suas ambições e expectativas. Em particular, a escola oferece os seguintes serviços aos alunos matriculados:

  • Reunião individual de aconselhamento de carreira
  • Portal oficial de carreira da Rome Business School
  • Workshops Profissionais
  • Foco no talento da Rome Business School
Última actualização Ago. 2020

Sobre a instituição de ensino

The Rome Business School is a Rome, Italy, based Institute of excellence devoted to managerial training and research, which operates internationally, with alumni hailing from more than 140 countries w ... Leia mais

The Rome Business School is a Rome, Italy, based Institute of excellence devoted to managerial training and research, which operates internationally, with alumni hailing from more than 140 countries worldwide. Ler Menos