Mestrado Acadêmico em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Santa Catarina State University
Informação chave
Localização do campus
Florianópolis, Brasil
línguas
Português
Formato de estudo
No campus
Duração
Solicite informações
Ritmo
Solicite informações
Propinas
Solicite informações
Prazo de inscrição
Solicite informações
Data de início mais cedo
Mar 2024
bolsas de estudo
Explore oportunidades de bolsas de estudos para ajudar a financiar seus estudos
Introdução
O Mestrado Acadêmico em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) iniciou em março de 2016, após recomendação da CAPES em 2015. Nesse curso, há a possibilidade de complementação da formação de profissionais das áreas afins à Ciência e Tecnologia de Alimentos, com o objetivo de exercício das atividades de docência em nível superior, fortalecimento da pesquisa científica e tecnológica, consultoria e trabalhos especializados em empresas e no setor público. Atualmente há no programa 13 docentes da Universidade do Estado de Santa Catarina, que atuam em duas linhas de pesquisa:
1 - Desenvolvimento e otimização de tecnologias, produtos e processos;
2 - Propriedades e segurança dos alimentos.
Sobre a Escola
Perguntas
Cursos Similares
Mestre em Agroecologia e Sistemas Regenerativos de Alimentos