Mestrado Em Design De Marca E Gestão: Comida, Vinho E Turismo

IED – Istituto Europeo di Design Florence

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Mestrado Em Design De Marca E Gestão: Comida, Vinho E Turismo

IED – Istituto Europeo di Design Florence

ESTE PROGRAMA 'ministradas em Inglês

Mestrado anual itinerante: Barcelona e Florença Este curso forma profissionais capazes de atender a crescente demanda proveniente de sectores do turismo de alimentos / bebidas, restauração e hotelaria, para o qual uma nova abordagem de gestão e planejamento é uma vantagem competitiva de enorme importância . A estrutura do curso, baseada na alternância de treinamento do projeto relacionadas com o reforço da marca e gestão para a sua manipulação adequada, preparando os futuros profissionais em todos os sectores relacionados com a hospitalidade e comida e vinho.

O Mestrado incentiva o desenvolvimento de competências operacionais, através de uma abordagem activa com base em um modelo educacional "aprender fazendo", que se entrelaçam palestras e reforçar a prática de Design Thinking. Os participantes irão desenvolver habilidades na construção da identidade e serviços de marcas que operam em sectores relacionados com o turismo, comida e vinho.

O Mestrado é realizada nos escritórios de Florença (formas I, II e III) e Barcelona (módulos (IV, V e VI). As duas cidades estão ligadas por uma longa experiência em turismo, hotelaria e restauração, bem como a presença significativa da Toscana e da Catalunha na indústria e feiras de negócios internacionais coloca as duas regiões na lista de áreas estratégicas para aqueles que desejam desenvolver uma carreira profissional nestas áreas.

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês


Última actualização October 18, 2016
Duração e Preço
Este curso é No campus
Start Date
Data inicial
Março 2017
Duration
Duração
11 meses
Tempo integral
Information
Deadline
Data inicial Março 2017
Local
Itália Florence
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Contactar Escola
Duração 11 meses
Preço Contactar Escola