Mestrado Em Design De Marca E Gestão: Comida, Vinho E Turismo

IED – Istituto Europeo di Design Florence

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Mestrado Em Design De Marca E Gestão: Comida, Vinho E Turismo

IED – Istituto Europeo di Design Florence

ESTE PROGRAMA 'ministradas em Inglês

Mestrado anual itinerante: Barcelona e Florença Este curso forma profissionais capazes de atender a crescente demanda proveniente de sectores do turismo de alimentos / bebidas, restauração e hotelaria, para o qual uma nova abordagem de gestão e planejamento é uma vantagem competitiva de enorme importância . A estrutura do curso, baseada na alternância de treinamento do projeto relacionadas com o reforço da marca e gestão para a sua manipulação adequada, preparando os futuros profissionais em todos os sectores relacionados com a hospitalidade e comida e vinho.

O Mestrado incentiva o desenvolvimento de competências operacionais, através de uma abordagem activa com base em um modelo educacional "aprender fazendo", que se entrelaçam palestras e reforçar a prática de Design Thinking. Os participantes irão desenvolver habilidades na construção da identidade e serviços de marcas que operam em sectores relacionados com o turismo, comida e vinho.

O Mestrado é realizada nos escritórios de Florença (formas I, II e III) e Barcelona (módulos (IV, V e VI). As duas cidades estão ligadas por uma longa experiência em turismo, hotelaria e restauração, bem como a presença significativa da Toscana e da Catalunha na indústria e feiras de negócios internacionais coloca as duas regiões na lista de áreas estratégicas para aqueles que desejam desenvolver uma carreira profissional nestas áreas.

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês


Última actualização October 18, 2016
Duração e Preço
Este curso é No campus
Start Date
Data inicial
Março 2018
Duration
Duração
11 meses
Tempo integral
Information
Deadline
Locations
Itália - Florence
Data inicial: Março 2018
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Contactar Escola
Dates
Março 2018
Itália - Florence
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Data de conclusão Contactar Escola