Mestrado Em Gestão De Hospitalidade Internacional
emlyon business school
Informação chave
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Localização do campus
Lyon, França
línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
18 meses
Ritmo
Tempo total
Propinas
EUR 27.000 / per year
Prazo de inscrição
Solicite informações
Data de início mais cedo
Sep 2024
Introdução
Participe de um programa globalmente envolvente de 18 meses, projetado especificamente pela emlyon business school e pelo Institut Lyfe (antigo Institut Paul Bocuse) para obter um diploma duplo nesta indústria altamente internacional e em constante evolução e atender às necessidades dos recrutadores.
- Para estudantes titulares de um diploma de bacharel em qualquer área.
- Diploma duplo pela emlyon business school e Institut Lyfe.
- Um programa de graduação dupla de 18 meses em tempo integral (120 ECTS).
- Ensinado em inglês.
- Entregue em Lyon, Paris e Las Vegas e outros locais internacionais.
Sobre o programa:
O MSc em International Hospitality Management é um diploma com duplo reconhecimento da emlyon business school e do Institut Lyfe que visa prepará-lo para fazer parte da próxima geração de líderes globais em hospitalidade.
Você se beneficiará da experiência combinada da renomada escola de gestão de hospitalidade e gastronomia do Institut Lyfe com a abordagem empreendedora única da principal escola de negócios europeia, a emlyon business school. Ministrado exclusivamente em inglês, o programa oferece uma base sólida em gestão geral, bem como conhecimento especializado em criação de novos empreendimentos, gestão de estilo de vida de hospitalidade, design de marca e gestão de inovação.
Além disso, para dominar a complexidade dos modelos de negócios baseados em hospitalidade, você seguirá um dos dois caminhos, idealmente adequados ao seu perfil:
• O “caminho acelerado” com fundamentos especializados em hospitalidade
• O “curso avançado” se você já possui um diploma de hotelaria
Você estudará em Lyon, Paris e Las Vegas com outras viagens internacionais imersivas ao longo dos 18 meses do programa.
Por que estudar hospitalidade na França?
França – a terra do bom gosto, da elegância, da alegria de viver e do savoir-faire. A terra das estrelas Michelin e dos hotéis palácio, dos grand crus e do Bocuse d'Or. A casa do luxo, estilo, beleza e artes. Que lugar melhor para estudar hospitalidade do que seu berço e epicentro do design de estilo de vida moderno?
Hospitalidade, um patrimônio francês
A hospitalidade, a gastronomia e a vinicultura francesas são lendárias. O primeiro restaurante moderno abriu aqui no século XVIII, assim como os primeiros verdadeiros hotéis. A comida francesa e o vinho francês têm sido os padrões pelos quais todo o resto foi medido durante gerações. A Côte d'Azur – a Riviera Francesa – definiu o lazer resort no século XIX, enquanto César Ritz e Auguste Escoffier criaram os padrões do luxo moderno em Paris no início do século XX. E Paul Bocuse difundiu a noção da culinária francesa e da arte de receber à la française em todo o mundo, uma geração depois.
Mas a França não se trata apenas de tradição e património. Destino turístico número um do mundo, a França abriga o maior operador hoteleiro do mundo. A Riviera possui o restaurante mais bem avaliado do mundo. E Paris é classificada como a cidade mais importante do mundo para reuniões e eventos. Designers como Philippe Starck, Pierre Yves Rochon e Jacques Garcia estiveram no epicentro da revolução global do estilo de vida na hospitalidade. O cenário de start-ups é vigoroso em França, um dos dez principais países em inovação, com novas ideias de negócios em hotelaria que vão desde empreendimentos transformacionais de resorts até glamping.
Resultado do programa
18 meses para prepará-lo para fazer parte da próxima geração de líderes globais de hospitalidade!
Aproveite a experiência de 2 líderes em seus respectivos campos
Beneficie-se do corpo docente e dos especialistas do setor no Institut Lyfe (antigo Institut Paul Bocuse) e na emlyon business school! O MSc em Gestão de Hospitalidade Internacional oferece uma base sólida em gestão geral, bem como conhecimento especializado em criação de novos empreendimentos, gestão de estilo de vida de hospitalidade, design de marca e gestão de inovação.
Estude em 3 locais importantes e se beneficie de uma verdadeira exposição internacional
Realizado em Lyon, Paris e Las Vegas, o programa oferece uma visão ampla do setor, conhecimento geral de gestão e know-how especializado. Em Lyon, você aproveitará plenamente as tradições da gastronomia de renome mundial. Então Paris será o local perfeito para focar em hotéis e hospitalidade francesa. Finalmente, você terá a opção de vivenciar a excelência da hospitalidade americana em Las Vegas.
Beneficie-se de cursos especializados e adaptados em hotelaria
Para ajudá-lo a dominar a complexidade dos modelos de negócios baseados em hospitalidade, você se beneficiará de uma série de cursos eletivos adaptados. Os alunos que queiram descobrir intensamente o mundo da hotelaria frequentarão cursos com conteúdos mais introdutórios numa vertente “acelerada” . Os alunos com alguma experiência profissional em hotelaria e diplomas em hotelaria seguirão o caminho “avançado” .
Você estudará administração em conjunto com o setor de hospitalidade e se juntará à próxima geração de líderes globais de hospitalidade.
Este programa de mestrado é aprovado pela Conférence des Grandes Ecoles e possui um título RNCP nível 7. Ele concede um diploma duplo da escola de negócios emlyon e do Institut Paul Bocuse após um curso de 18 meses em tempo integral.
Além de seu diploma, todos os alunos serão apoiados e orientados em coaching de carreira individual por meio do Centro de Serviços de Carreira da emlyon. Os graduados terão acesso vitalício à rede de ex-alunos da emlyon, composta por quase 40.000 graduados em mais de 130 países.
Podem candidatar-se estudantes que possuam um dos seguintes graus:
- Para estudantes com bacharelado (equivalência BAC+3 ou BAC+4)
Lembramos que este programa é totalmente entregue em inglês. Portanto, a proficiência em inglês é necessária para que você seja admitido.
Para obter mais informações sobre os requisitos de admissão, visite o site da escola.
Oportunidades de carreira
Treinamento em carreiras
Como mestre em Gestão de Hospitalidade Internacional, garantimos que você estará qualificado para:
- Ascender (com experiência e maturidade) aos mais altos cargos em hospedagem, alimentação, reuniões e eventos, ou administração geral correlata.
- Especialize-se em uma função específica da indústria: marketing e vendas, gestão de recursos humanos, contabilidade e finanças, gestão de operações, gestão estratégica, etc.
- Preencher uma posição em uma propriedade ou escritório regional ou corporativo de uma empresa multinacional.
- Comece uma pequena ou média empresa ou compre uma empresa familiar.
- Siga uma carreira em consultoria operacional ou financeira, design de hospitalidade, gestão de ativos, corretagem, serviços bancários ou serviços relacionados com foco no setor de hospitalidade.
- Desempenhar a função de hospitalidade em um setor não hoteleiro ou usar habilidades relacionadas à hospitalidade e aos negócios para obter vantagem no setor de serviços.
Empregos direcionados
Gerente de Reuniões e Eventos • Analista de Receitas • Diretor de A&B • Analista de Estratégia • Gerente de Projetos • Relacionamento com Hóspedes • Gerente de M&A • Chefe de Gabinete de Hotéis Franqueados • Diretor Geral
Principais recrutadores
Accor • Marriott • IHG • Club Méditerranée • Mama Shelter • Plaza Athénée • Four Seasons • Mandarin Oriental • LVMH • Groupe Paul Pairet • CBRE • Deloitte • Pitaya Consulting • Yacht Club Monaco • Ponant Cruises
Galeria
Admissões
Currículo
Dê uma olhada no programa atual e no planejamento do curso em nosso site!
Bolsas e Financiamento
Taxa de matrícula do programa
Acreditações
Classificações
Ranking de Xangai 2021: emlyon no top 3 das melhores escolas de negócios da França , na categoria de gestão
A escola de negócios emlyon está classificada entre as 100 melhores universidades e escolas de negócios do mundo, no último ranking de Xangai.
Na categoria Gestão, a Escola alcança o top 3 das melhores escolas de negócios francesas , atrás do Insead e do HEC.
a emlyon pontua particularmente bem no impacto da produção de seus professores-pesquisadores e em sua capacidade de colaborar com outras universidades e escolas internacionais.
Para Isabelle Huault, Presidente do Conselho Executivo e Reitora da emlyon business school : “Esta classificação expressa a qualidade do corpo docente e da pesquisa da emlyon . A nossa ambição é construir a excelência académica da Escola nos próximos anos, juntamente com uma articulação harmoniosa entre produção, difusão e valorização do conhecimento. emlyon quer atrair os melhores professores-pesquisadores e atingir um total de 200 professores permanentes em 2025.
O ranking de Xangai identifica os melhores estabelecimentos de ensino superior em todo o mundo e os classifica por categoria acadêmica, de acordo com a qualidade de seus trabalhos de pesquisa , com base nos seguintes critérios factuais:
- O número de artigos publicados nas melhores avaliações por pares em gestão (top 25%),
- O fator de impacto da pesquisa, medido pelo número de vezes que esses artigos são citados em outras pesquisas em administração ,
- A colaboração internacional entre instituições de pesquisa ,
- O número de artigos publicados no Top 1% de avaliações por pares e conferências sobre gestão.
Todos os eventos <span translate="no">emlyon business school</span>
Entrega do programa
Entregue pessoalmente em Lyon e Paris, França, bem como em Las Vegas, Nevada (EUA) com outras experiências internacionais e imersivas.
Requisitos de Admissão do Programa
Demonstre seu compromisso e prontidão para ter sucesso na escola de negócios fazendo o exame GMAT – o exame de admissão mais usado que mede seu pensamento crítico e habilidades de raciocínio.
Baixe o mini quiz do GMAT para ter uma ideia das questões que você encontrará no exame.