Mestrado em Enologia e Viticultura

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Descrição do Programa

Mestrado em Enologia e Viticultura

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Os principais objetivos do curso de mestrado em Enologia e Viticultura são:

  • Formação avançada, complementando e inovando a de 1º ciclo;
  • Desenvolvimento de competências científicas, tecnológicas e profissionais de excelência;
  • Melhoria da capacidade de intervenção na empresa vitivinícola;
  • Capacidade de planeamento, inovação e avaliação de novas técnicas e novos processos ou a melhoria de procedimentos em uso;
  • Mecanismos para análise crítica e fundamentada no contexto vitivinícola;
  • Progressão na formação e atualização de conhecimentos e competências.

Horário

Maioria das horas de contacto concentrada à sexta-feira e ao sábado (exceção para as Unidades Curriculares de Opção e de Dissertação).Regulamento do Curso de Mestrado (2º Ciclo) em Enologia e Viticultura publicado sob a forma de Aviso nº 14407/2015, no Diário da República, 2ª série, de 9 de dezembro de 2015.

Duração

2 anos (4 semestres)

Estrutura do Curso

O curso está estruturado de acordo com o Sistema Europeu de Transferência e Acumulação de Créditos (ECTS).A obtenção do grau de mestrado pressupõe a concretização de 120 ECTS em 4 semestres letivos, nos termos da estrutura curricular e plano de estudos, incluindo a aprovação no ato público de defesa da dissertação.A realização, com aproveitamento, das Unidades Curriculares que integram a parte curricular do curso (1º ano), no total de 60 ECTS, confere um curso de especialização em Enologia e Viticultura.

ECTS

120

Saídas Profissionais

O mestrado em Enologia e Viticultura tem as seguintes saídas profissionais, entre outras:

  • empresas vitivinícolas;
  • associações de produtores e cooperativas;
  • Indústrias alimentares, agro-alimentares e de bebidas;
  • empresas de biotecnologia;
  • empresas de comercialização, marketing e formação relacionados com o setor vitivinícola;
  • empresas de formação profissional na área da vitivinicultura;
  • instituições de ensino superior, de investigação científica e desenvolvimento tecnológico.
Esta escola oferece programas em:
  • Portuguese (Portugal)


Última actualização April 16, 2018
Duração e Preço
Este curso é No campus
Start Date
Data inicial
Out. 2019
Duration
Duração
2 anos
Tempo integral
Information
Deadline
Locations
Portugal - Vila Real, Vila Real District
Data inicial : Out. 2019
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Contactar Escola
Dates
Out. 2019
Portugal - Vila Real, Vila Real District
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Data de conclusão Contactar Escola