$close

Filtros

Ver resultados

Compare 120 Mestrados em Ciência dos Alimentos

Há uma expressão idiomática profissional que descreve a natureza da Ciência dos Alimentos: estudar alimentar "a partir do campo à mesa". Ciência de alimentos na verdade os estudos todos os aspectos do alimento, desde a colheita e produção de cozinhar e de consumo. O campo de Ciências dos Alimentos desenvolveu imensamente nos últim… Leia mais

Há uma expressão idiomática profissional que descreve a natureza da Ciência dos Alimentos: estudar alimentar "a partir do campo à mesa". Ciência de alimentos na verdade os estudos todos os aspectos do alimento, desde a colheita e produção de cozinhar e de consumo.

O campo de Ciências dos Alimentos desenvolveu imensamente nos últimos anos, e Ciência dos Alimentos é hoje uma ciência altamente interdisciplinar aplicada que usa resultados de diferentes áreas, como engenharia química, microbiologia, bioquímica e muitos outros. Esta é a razão para um número considerável de subdisciplinas que este campo da ciência inclui. Algumas das subdisciplinas mais emocionantes e avançados de Ciência dos Alimentos são a química de alimentos e análise, conservação de alimentos e embalagens, tecnologia de alimentos e muitos outros. Todos esses estudos tentam elevar a qualidade dos alimentos. Ao mesmo tempo, eles fornecem informações de segurança e maneiras de produzir alimentos que atendam as exigências do superpovoado e overstimulated mundo moderno. Ciência dos alimentos não é só sobre culinária, é também sobre algumas pesquisas científicas sólidas, verdadeiro desafio e enigmas desvendar.

Começar a olhar para o seu grau futuros mestres em Ciências dos Alimentos imediatamente! Não hesite em saber mais sobre os programas especiais mestre em Ciências dos Alimentos, clicando nos links abaixo.

Ler Menos
$format_list_bulleted Filtros
Ordenar por:
  • Recomendado Recentes título
  • Recomendado
  • Recentes
  • título
Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
Washington, Estados Unidos da América

O Master of Science em Food Safety Regulation é projetado para fornecer aos alunos uma compreensão das complexidades legais e regulamentares da produção de alimentos, rotulage ... +

O Master of Science em Food Safety Regulation é projetado para fornecer aos alunos uma compreensão das complexidades legais e regulamentares da produção de alimentos, rotulagem e distribuição. O programa proporcionará aos alunos o conhecimento necessário para empresas e organizações que cultivam, processam, distribuem ou vendem alimentos e bebidas, ao mesmo tempo em que cumprem os estatutos reguladores federais e estaduais para a produção, distribuição e comercialização de produtos alimentícios. -
Mestrado em Ciências (MSc)
tempo parcial
Inglês
Online
 
University of Lincoln
Lincoln, Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte

Os alunos da Lincoln têm a oportunidade de estudar uma variedade de tópicos com visão de futuro, como ciência agrícola avançada, fabricação avançada de alimentos, desenvolvime ... +

Os alunos da Lincoln têm a oportunidade de estudar uma variedade de tópicos com visão de futuro, como ciência agrícola avançada, fabricação avançada de alimentos, desenvolvimento de novos produtos e processos, segurança alimentar e gestão técnica, bem como gestão comercial, operacional, cadeia de suprimentos e gestão ágil . Seguindo o elemento ensinado do programa, os alunos podem realizar um período de prática profissional. Este estágio de seis meses pode ser com um dos parceiros da indústria da Universidade ou com uma organização independente. Os alunos que concluírem com sucesso este percurso receberão o título de MSc em Tecnologia Agroalimentar com Prática Profissional. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
14 meses
Inglês
Jan. 2022
Campus
 
University of Turku
Turku, Finlândia

O Programa de Mestrado em Desenvolvimento de Alimentos fornece competência para enfrentar os desafios de pesquisa e desenvolvimento na indústria de alimentos e na academia.

O Programa de Mestrado em Desenvolvimento de Alimentos fornece competência para enfrentar os desafios de pesquisa e desenvolvimento na indústria de alimentos e na academia. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
Ago. 2022
Campus
 

Concorra a uma bolsa de estudos de até US$ 10.000

Descubra as opções que a nossa bolsa de estudos pode te oferecer.
University of Helsinki
Helsinque, Finlândia

O que eles comem agora? O que está por trás do bom gosto da comida? Matéria prima? Tecnologias de processamento? Como melhorar a salubridade, segurança, ecologia e ética de al ... +

O que eles comem agora? O que está por trás do bom gosto da comida? Matéria prima? Tecnologias de processamento? Como melhorar a salubridade, segurança, ecologia e ética de alimentos e processamento de alimentos? Se for o seu caso, inscreva-se no Programa de Mestrado em Ciências da Alimentação da University of Helsinki . -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês, Finlandês, Sueco
Ago. 2022
Campus
 
EIT Food
Lovaina, Bélgica

O programa Master in Food Systems está a desenvolver os melhores talentos para o setor alimentar, através da formação de líderes do futuro. Organizado pelas principais institu ... +

O programa Master in Food Systems está a desenvolver os melhores talentos para o setor alimentar, através da formação de líderes do futuro. Organizado pelas principais instituições acadêmicas e parceiros industriais de toda a nossa rede de parceiros, este programa visa prepará-lo para uma futura transformação do sistema alimentar e aumentar a competitividade das empresas para as quais você escolheu trabalhar. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
4 semestres
Inglês
Set. 2022
Campus
 
Free University of Bozen-Bolzano
Bolzano, Itália

Este programa de mestrado de dois anos fornece a você um conhecimento sólido dos desafios atuais e futuros nas ciências da alimentação, combinando inovação e autenticidade e o ... +

Este programa de mestrado de dois anos fornece a você um conhecimento sólido dos desafios atuais e futuros nas ciências da alimentação, combinando inovação e autenticidade e oferecendo a oportunidade de interagir estreitamente com a indústria de alimentos. -
Mestrado
Tempo integral
2 anos
Inglês
Set. 2022
28 Abr. 2022
Campus
 
Latvia University of Life Sciences and Technologies
Jelgava, Letónia

O programa é destinado a formar especialistas academicamente educados e novos cientistas com pensamento criativo e competência para tomar decisões para promover o desenvolvime ... +

O programa é destinado a formar especialistas academicamente educados e novos cientistas com pensamento criativo e competência para tomar decisões para promover o desenvolvimento futuro da ciência alimentar e produção de alimentos na Europa, a competitividade no mercado externo. -
Mestrado
Tempo integral
2 anos
Inglês
Fev. 2022
Campus
 
Universidad Pública de Navarra - UPNA
Pamplona, Espanha

Responder aos desafios da indústria de alimentos de hoje por meio da sustentabilidade, inovação e pesquisa e promover mudanças em direção a padrões de produção e consumo de al ... +

Responder aos desafios da indústria de alimentos de hoje por meio da sustentabilidade, inovação e pesquisa e promover mudanças em direção a padrões de produção e consumo de alimentos mais sustentáveis. Por que fazer um Mestrado em Tecnologia e Qualidade da Indústria Agroalimentar? Dupla orientação profissional e de pesquisa. Estágios em empresas do setor agroalimentar. Formação avançada na qual irá adquirir competências gerais e específicas para iniciar e desenvolver com sucesso atividades no domínio do setor alimentar do ponto de vista da sustentabilidade. De quais cursos posso acessar o Mestrado em Tecnologia e Qualidade da Indústria Agroalimentar? Graduado em Inovação em Processos e Produtos Alimentares. Graduado em Engenharia Agrícola, Alimentar e Ambiental Rural (Menção em Indústrias Agroalimentares). Graduado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Outros cursos universitários relacionados com a área agroalimentar e que dão acesso a estudos de mestrado. Para os graus universitários não contemplados no caso anterior, a Comissão Académica do Mestrado avaliará a adequação do perfil tendo em conta a formação anterior na área e / ou a experiência profissional em centros de investigação ou na indústria alimentar. -
Mestrado
Tempo integral
3 semestres
Espanhol
Set. 2022
Campus
 
Universidade Santiago de Compostela
Lugo, Espanha

O objetivo do curso é proporcionar formação especializada a licenciados de diversos graus (engenharia relacionada com o sector primário, e outros graus cuja formação académica ... +

O objetivo do curso é proporcionar formação especializada a licenciados de diversos graus (engenharia relacionada com o sector primário, e outros graus cuja formação académica corresponda a graus relacionados com esta área: química, medicina veterinária, biologia, etc.). -
Mestrado
Tempo integral
tempo parcial
Espanhol, Gallegan
Campus
 
POLI.design
Milan, Itália

Treine designers de produtos e serviços inovadores e sustentáveis por meio de uma abordagem experimental que combina design, teoria, estratégia e aprendizado.

Treine designers de produtos e serviços inovadores e sustentáveis por meio de uma abordagem experimental que combina design, teoria, estratégia e aprendizado. -
Mestrado
Tempo integral
Inglês
24 Out. 2022
24 Set. 2022
Online e Presencial
Campus
Online
 
Lund University
Lund, Suécia

Este programa é direcionado a alunos que desejam criar alimentos inovadores do futuro e encontrar soluções para problemas de saúde, como obesidade ou desnutrição. Os alunos ap ... +

Este programa é direcionado a alunos que desejam criar alimentos inovadores do futuro e encontrar soluções para problemas de saúde, como obesidade ou desnutrição. Os alunos aprendem sobre o design e a produção de alimentos, preservando os benefícios para a saúde em química alimentar, processamento de alimentos, química de superfície e colóide, microbiologia, nutrição e análise de alimentos. Ao mesmo tempo que se alinha às necessidades do mercado por meio de uma forte ênfase nas ciências da engenharia e inovação, o programa usa links para a indústria local, o que significa que alguns pesquisadores converteram os resultados em empresas de sucesso, como Oatly, Optifreeze e Probi. Os graduados encontraram empregos na indústria de alimentos, no setor público, em institutos de pesquisa e posições de doutorado. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
Campus
 
University of Padova
Pádua, Itália

O mestrado aborda a complexidade subjacente às interações entre alimentação, nutrição e saúde humana em um contexto internacional, com uma estrutura baseada em paradigmas “da ... +

O mestrado aborda a complexidade subjacente às interações entre alimentação, nutrição e saúde humana em um contexto internacional, com uma estrutura baseada em paradigmas “da colheita de alimentos à saúde global”. A abordagem pedagógica moderna visa preencher as lacunas existentes entre as diferentes disciplinas atualmente oferecidas nesta área, proporcionando conhecimentos multidisciplinares, complementares e altamente integrados. -
Mestrado
Tempo integral
2 anos
Inglês
01 Out. 2022
02 Fev. 2022
Campus
 
Czech University Of Life Sciences Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources
Praga, Checa, República

O curso de mestrado tem como objetivo fornecer aos alunos uma compreensão detalhada da sustentabilidade da agricultura e da produção de alimentos. Os alunos serão capazes de d ... +

O curso de mestrado tem como objetivo fornecer aos alunos uma compreensão detalhada da sustentabilidade da agricultura e da produção de alimentos. Os alunos serão capazes de determinar as principais características e processos em sistemas agrícolas e avaliar criticamente os aspectos produtivos, ambientais e sociais. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
Out. 2022
31 Mar. 2022
Campus
 
UAEU United Arab Emirates University
Al Ain, Emiratos Árabes Unidos

O Departamento de Ciência dos Alimentos está propondo o Programa de Mestrado em Ciência de Alimentos, que dará aos estudantes a oportunidade de obter conhecimentos avançados r ... +

O Departamento de Ciência dos Alimentos está propondo o Programa de Mestrado em Ciência de Alimentos, que dará aos estudantes a oportunidade de obter conhecimentos avançados relacionados à Qualidade e Segurança Alimentar, Química e Análise de Alimentos, Processamento de Alimentos e Engenharia, bem como Alimentos Inovadores e Funcionais. O programa de mestrado em Ciência dos Alimentos é projetado para reforçar e aprimorar o conhecimento do aluno sobre os princípios e processos científicos usados para produzir alimentos seguros e de alta qualidade. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
tempo parcial
2 anos
Inglês
Jan. 2022
Campus
 
University of Milan - Department of Environmental Science and Policy
Milan, Itália

O Mestrado em Economia Ambiental e da Alimentação (EFE) é um programa de alta qualidade orientado internacionalmente projetado para proporcionar aos alunos uma excelente forma ... +

O Mestrado em Economia Ambiental e da Alimentação (EFE) é um programa de alta qualidade orientado internacionalmente projetado para proporcionar aos alunos uma excelente formação acadêmica e uma atitude prática. O diploma garante uma perspectiva promissora para uma futura carreira profissional nos campos desafiadores de hoje da economia da sustentabilidade e da gestão do sistema agroalimentar. -
Mestrado
Tempo integral
2 anos
Inglês
Campus