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Veja Mestrados em Ciência dos Alimentos na na América do Norte 2022

Um mestrado pode ser feito após o termino de um programa de graduação. Para obter um mestrado, você precisa completar de 12 a 18 matérias na faculdade que geralmente envolvem a conclusão de testes e/ou de uma tese.

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Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
Washington, Estados Unidos da América

O Master of Science em Food Safety Regulation é projetado para fornecer aos alunos uma compreensão das complexidades legais e regulamentares da produção de alimentos, rotulage ... +

O Master of Science em Food Safety Regulation é projetado para fornecer aos alunos uma compreensão das complexidades legais e regulamentares da produção de alimentos, rotulagem e distribuição. O programa proporcionará aos alunos o conhecimento necessário para empresas e organizações que cultivam, processam, distribuem ou vendem alimentos e bebidas, ao mesmo tempo em que cumprem os estatutos reguladores federais e estaduais para a produção, distribuição e comercialização de produtos alimentícios. -
Mestrado em Ciências (MSc)
tempo parcial
Inglês
Online
 
Tennessee State University
Nashville, Estados Unidos da América

O grau de Mestre em Ciências em Ciências Alimentares e Animais é oferecido com duas opções, teses ou não-teses.

O grau de Mestre em Ciências em Ciências Alimentares e Animais é oferecido com duas opções, teses ou não-teses. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
Inglês
Ago. 2022
01 Abr. 2022
Campus
 
NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development
Nova york, Estados Unidos da América

O NYU Steinhardt Food Studies MA fornecerá a você uma educação avançada nos aspectos culturais, históricos e sociológicos dos alimentos.

O NYU Steinhardt Food Studies MA fornecerá a você uma educação avançada nos aspectos culturais, históricos e sociológicos dos alimentos. -
Mestrado em Humanidades (MA)
Tempo integral
tempo parcial
2 - 6 anos
Inglês
Out. 2022
Campus
 

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North Carolina A&T State University
Greensboro, Estados Unidos da América

The Master of Science in Food and Nutritional Sciences is designed to develop the basic knowledge and skills necessary to undertake research in Food and Nutritional Sciences a ... +

The Master of Science in Food and Nutritional Sciences is designed to develop the basic knowledge and skills necessary to undertake research in Food and Nutritional Sciences and other related areas. It also develops competencies to work as food and nutrition specialists in education, or with other community nutrition agencies and food industries. The program also develops theoretical and experimental competencies necessary to pursue additional graduate studies or obtain professional degrees. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
18 Ago. 2022
01 Jul. 2022
Campus
 
Universidad de Sonora
Hermosillo, México

Objetivo Geral: Oferecer uma estrutura de formação acadêmica especializada para graduados em Ciências Biológicas, Química-Biologistas, Engenharia Química, Agrônomos e carreira ... +

Objetivo Geral: Oferecer uma estrutura de formação acadêmica especializada para graduados em Ciências Biológicas, Química-Biologistas, Engenharia Química, Agrônomos e carreiras relacionadas, formando recursos humanos de excelente nível, com uma sólida preparação em diversas áreas da ciência, capazes de realizar pesquisa original e independente que represente avanços significativos no campo das Ciências e Tecnologia de Alimentos, com maior ênfase nas áreas de grãos e produtos da aquicultura. Além disso, forneça a eles uma visão abrangente e abrangente para que eles possam identificar problemas relevantes em suas áreas de trabalho e gerar conhecimento aplicável. -
Mestrado
Tempo integral
2 anos
Espanhol
Campus
 
University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences
Champaign, Estados Unidos da América

O Departamento de Ciência Alimentar e Nutrição Humana da Universidade de Illinois tem o orgulho de oferecer um grau de Mestrado em Ciência não relacionado à tese. Muitos dos a ... +

O Departamento de Ciência Alimentar e Nutrição Humana da Universidade de Illinois tem o orgulho de oferecer um grau de Mestrado em Ciência não relacionado à tese. Muitos dos alunos deste programa são profissionais ativos. A opção de entrega online torna o programa acessível a alunos em várias localidades, que também podem estar equilibrando uma agenda de viagens para suas carreiras. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
Inglês
Set. 2022
Online
 
Indiana University of Pennsylvania
Indiana, Estados Unidos da América

Use o conhecimento que você ganha com este programa para expandir sua prática em campos relacionados à saúde ou complementar sua experiência em áreas como biologia, educação, ... +

Use o conhecimento que você ganha com este programa para expandir sua prática em campos relacionados à saúde ou complementar sua experiência em áreas como biologia, educação, ciência do exercício, jornalismo, marketing e muito mais para atingir seus objetivos de carreira. Se você já é um nutricionista ou profissional de alimentação, obter o título de mestre aumentará suas oportunidades de liderança. Nosso MS em Alimentos e Nutrição se concentra na nutrição humana e aplicada, crítica para situações da vida real. Para os interessados em fazer o doutorado em outra instituição ou aprimorar seus conhecimentos e habilidades em uma área de pesquisa específica, selecione a opção tese. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Inglês
 
University Of Guelph
Guelph, Canadá

O Departamento de Ciência dos Alimentos oferece tradução de conhecimento de ponta com foco no desenvolvimento de alimentos sustentáveis, seguros e inovadores, com o objetivo d ... +

O Departamento de Ciência dos Alimentos oferece tradução de conhecimento de ponta com foco no desenvolvimento de alimentos sustentáveis, seguros e inovadores, com o objetivo de melhorar a saúde humana. A pesquisa feita em Ciência dos Alimentos concentra-se em estudos interdisciplinares que abrangem química, biologia, microbiologia, química de produtos naturais, nanociência, física e ciência nutricional. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Inglês
 
University College Brescia
Londres, Canadá

Este programa de pós-graduação de um ano oferece aos alunos habilidades teóricas e práticas para atender às demandas da indústria de alimentos. As operações de processamento d ... +

Este programa de pós-graduação de um ano oferece aos alunos habilidades teóricas e práticas para atender às demandas da indústria de alimentos. As operações de processamento de alimentos exigem ciência de engenharia avançada e um conhecimento profundo das ciências de alimentos, segurança alimentar e políticas e regulamentos relacionados. -
Mestrado
Tempo integral
Inglês
Campus
 
University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources
Honolulu, Estados Unidos da América

O interesse em nutrição, alimentação e relação alimentar com a saúde e a boa forma humana nunca foi maior do que hoje. O Departamento de Nutrição Humana, Alimentos e Ciências ... +

O interesse em nutrição, alimentação e relação alimentar com a saúde e a boa forma humana nunca foi maior do que hoje. O Departamento de Nutrição Humana, Alimentos e Ciências Animais oferece um grau de MS em ciência dos alimentos. As áreas de concentração incluem segurança e qualidade alimentar, processamento e engenharia de alimentos, química e bioquímica de alimentos, microbiologia de alimentos, educação em ciência de alimentos e área especial. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Inglês
Campus
 
North Dakota State University College of Agriculture, Food Systems, and Natural Resources
Fargo, Estados Unidos da América

O programa educacional de Segurança Alimentar da NDSU foi fundado em 2001 para ajudar a atender à necessidade crescente de indivíduos com experiência em segurança alimentar no ... +

O programa educacional de Segurança Alimentar da NDSU foi fundado em 2001 para ajudar a atender à necessidade crescente de indivíduos com experiência em segurança alimentar no governo, empresas e universidades. Os professores graduados da NDSU que participam dos programas de segurança alimentar são de várias faculdades e cobrem várias áreas de especialização, incluindo ciências microbiológicas, comunicação, saúde pública, alimentação e nutrição e ciências vegetais. À medida que nosso sistema alimentar se torna mais globalizado e complexo, é cada vez mais importante para os profissionais de saúde pública envolver os consumidores e membros da indústria de alimentos, incluindo agricultores, processadores de alimentos e trabalhadores do setor de alimentos. Monitorar e prevenir a propagação de doenças transmitidas por alimentos, disseminar e fazer cumprir as principais leis ou regulamentações e educar o público sobre práticas seguras de manuseio de alimentos são as principais prioridades. Essas prioridades podem ser alcançadas por meio da utilização de métodos inovadores nas áreas de microbiologia molecular, biotecnologia, avaliação e gestão de risco com base científica, princípios de higiene, leis e regulamentos de segurança alimentar e programas de vigilância ativa. O diploma NDSU MPH com especialização em Segurança Alimentar proporcionará aos alunos as habilidades e conhecimentos necessários para se tornarem membros vitais da linha de frente, trabalhando para manter nossa população e sistemas alimentares seguros e protegidos. Os alunos têm flexibilidade para focar nas tarefas e escolher pelo menos duas disciplinas eletivas com base em seus interesses e objetivos profissionais. Os tópicos de interesse potencial incluem: diagnóstico e detecção de doenças, prevenção da propagação de doenças nos sistemas alimentares, política de saúde pública e respostas emergenciais a ameaças emergentes à segurança alimentar. A aplicação desses tópicos se baseia no currículo de especialização em segurança alimentar e no curso básico de MPH. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Inglês
Campus
 
Technological University of Mixteca
México

Formar especialistas de alto nível de qualidade educacional e humana nas áreas de Química, Bioquímica, Engenharia de Alimentos, Ciências de Alimentos ou áreas afins, capazes d ... +

Formar especialistas de alto nível de qualidade educacional e humana nas áreas de Química, Bioquímica, Engenharia de Alimentos, Ciências de Alimentos ou áreas afins, capazes de desenvolver atividades científicas, tecnológicas, profissionais e de ensino na área de química de produtos naturais e alimentos que contribuam para o desenvolvimento da ciência e da tecnologia e participam da formação de recursos humanos acadêmicos de alto nível. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Spanish (Mexican)
Campus
 
Kansas State University College of Human Ecology
Manhattan, Estados Unidos da América

O MS em Food Science é administrado pelo Food Science Institute. É um programa interdisciplinar que abrange 5 faculdades e 11 departamentos. A ênfase da pesquisa inclui químic ... +

O MS em Food Science é administrado pelo Food Science Institute. É um programa interdisciplinar que abrange 5 faculdades e 11 departamentos. A ênfase da pesquisa inclui química alimentar, microbiologia alimentar, segurança alimentar, análise sensorial, processamento de alimentos, engenharia de alimentos e commodities alimentares (cereais; laticínios; carnes e aves; frutas e vegetais, etc.). Profissionais da indústria e outros alunos fora do campus também podem se inscrever no programa de MS à distância por meio da Divisão de Educação Continuada. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Inglês
 
Iowa State University College of Agriculture and Life Sciences
Ames, Estados Unidos da América

Na ISU, nos dedicamos ao seu sucesso como aluno de pós-graduação. Em uma primeira etapa, coletamos informações sobre os requisitos do aplicativo, bem como links onde você pode ... +

Na ISU, nos dedicamos ao seu sucesso como aluno de pós-graduação. Em uma primeira etapa, coletamos informações sobre os requisitos do aplicativo, bem como links onde você pode encontrar mais informações. Nós encorajamos você a explorar. -
Mestrado
Inglês
 
Alabama A&M University College of Agricultural, Life and Natural Sciences
Huntsville, Estados Unidos da América

O Departamento oferece programas de pós-graduação conducentes ao grau de MS em Ciência dos Alimentos. Os alunos aplicam uma compreensão fundamental das ciências biológicas, qu ... +

O Departamento oferece programas de pós-graduação conducentes ao grau de MS em Ciência dos Alimentos. Os alunos aplicam uma compreensão fundamental das ciências biológicas, químicas, físicas e comportamentais ao processamento, preservação, avaliação da qualidade, nutrição e aspectos de saúde e utilização de alimentos. Nossos programas de pesquisa e educação integram as disciplinas de química, microbiologia, biotecnologia, processamento, engenharia, toxicologia, ciência sensorial, desenvolvimento de produtos, saúde animal, bioquímica e nutrição para preparar graduados qualificados para carreiras relacionadas a alimentos na indústria, governo e academia . Os programas de pós-graduação em Ciência dos Alimentos fornecem aos alunos uma compreensão e uma base de conhecimento mais profundas das várias áreas do campo e também dão aos alunos a oportunidade de realizar pesquisas práticas; uma parte essencial desta ciência aplicada. Os alunos aprendem teoria em sala de aula e aplicam o conhecimento adquirido em laboratório. Os alunos que obtiverem um mestrado em Ciência dos Alimentos serão totalmente preparados para começar a trabalhar em qualquer área da Ciência dos Alimentos, incluindo Nutrição / Bioquímica de Alimentos, Engenharia / Processamento de Alimentos, Química de Alimentos, Toxicologia Alimentar, Biotecnologia Alimentar, Microbiologia / Segurança Alimentar, Saúde Animal e Sensory Science. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Inglês
Campus