Entregue por uma escola que ganha consistentemente até € 3 milhões em funding.This de pesquisa anuais Mestres irá fornecer graduados de um fundo de ciência baseada matemática engenharia ou a oportunidade de especializar-se na aplicação da ciência de engenharia ... [+]

Objectivo do programa de mestrado, competências profissionais a serem adquiridas: O objetivo do programa de mestrado é formar engenheiros de alimentos que conhecem e aplicam-se a [+]

Food System Management (FoodSys) é um segundo programa de licenciatura ministrados em Inglês. O programa baseia-se nas conexões entre diferentes áreas do conhecimento com foco em sistemas de alimentos para treinar os decisores potenciais para enfrentar problemas de gestão real, em contextos internacionais e diversos contextos organizacionais. [+]

As principais oportunidades de carreira para os graduados em Ciência dos Alimentos e Nutrição são oferecidos por empresas de alimentos, alimentar e farmacêutica, por empresas de catering e de restauração do hospital, organismos públicos e privados responsáveis ​​pelo controlo alimentar, as instituições que lidam dell ' potência em função dos efeitos na saúde ... [+]

O programa é destinado a formar especialistas academicamente educados e novos cientistas com pensamento criativo e competência para tomar decisões para promover o desenvolvimento futuro da ciência alimentar e produção de alimentos na Europa, a competitividade no mercado externo. [+]

Alimentando o Planeta de forma sustentável e duradoura ser jogador agrícola e transições (energia, meio ambiente ...): estes são os desafios para os engenheiros na agricultura. [+]

MESTRE 19.04.01 Biotecnologia, programa de Biotecnologia Alimentar de Mestrado visa o desenvolvimento e implementação de processos biotecnológicos na produção de alimentos; concepção de novas e modernização das instalações existentes com base nos princípios do bioconversão. [+]

O curso de graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos tem como objetivo proporcionar, com base em uma sólida preparação nos aspectos teóricos e científicos adquiridos no grau de bacharel em classe L-26, conhecimentos avançados no campo da gestão técnica de sistemas e cadeias alimentares . [+]

ACTUALMENTE es necesario conocer las nociones Básicas de la Seguridad de los Alimentos desde una Perspectiva Jurídica (últimos avances normativos), Científica (Métodos de análisis de los Alimentos), sociológica (reacción sociais ante las denominadas alimentarias crise) y administrativa (Controles Públicos de seguridad de los Alimentos), Integrado en una estructura sistémica y multinacional de garantía y controle. [+]

O Mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar tem como objetivos os graduados universitários de trem em ciências da saúde e ciências, controle e certificação de qualidade e segurança alimentar de acordo com a legislação nacional e supranacional, o que lhes permite projetar desenvolver, implementar e certificar técnicas e procedimentos para bromatológico, controle nutricional, toxicológico e biológica dos alimentos, como produto final, ea garantia de qualidade e higiene. [+]

São objectivos gerais deste curso de Mestrado em Qualidade e Tecnologia Alimentar, a aquisição e aprofundamento do conhecimento técnico e científico na área da Qualidade e Tecnologia Alimentar. [+]

Destinado a profissionais latino-americanos a fim de proporcionar a gestão do conhecimento e aplicação prática imediata em sua atividade profissional e em particular [+]

Estudantes analisar em maior profundidade em técnicas de culinária contemporânea e tradicional [+]

O objetivo do programa de Mestrado em Tecnologia de Alimentos é fornecer uma compreensão geral de propriedades de alimentos e produção, e conhecimento em tecnologias envolvidas na produção de alimentos seguros e saudáveis ​​que qualifica o destinatário não só para analisar e controle, mas também para criar, inovar e desenvolver sistemas de produção de alimentos e produtos alimentícios. [+]

O Mestrado Comida & Bebida Inovação oferece uma experiência de pós-graduação original, projetado especificamente em discussão com os organismos da indústria (Scotland Food & Drink, Skills Development Scotland, Interface de Alimentos ... [+]