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Compare 75 Mestrados em Ciência dos Alimentos

Há uma expressão idiomática profissional que descreve a natureza da Ciência dos Alimentos: estudar alimentar "a partir do campo à mesa". Ciência de alimentos na verdade os estudos todos os aspectos do alimento, desde a colheita e produção de cozinhar e de consumo.

O campo de Ciências dos Alimentos desenvolveu imensamente nos últimos anos, e Ciência dos Alimentos é hoje uma ciência altamente interdisciplinar aplicada que usa resultados de diferentes áreas, como engenharia química, microbiologia, bioquímica e muitos outros. Esta é a razão para um número considerável de subdisciplinas que este campo da ciência inclui. Algumas das subdisciplinas mais emocionantes e avançados de Ciência dos Alimentos são a química de alimentos e análise, conservação de alimentos e embalagens, tecnologia de alimentos e muitos outros. Todos esses estudos tentam elevar a qualidade dos alimentos. Ao mesmo tempo, eles fornecem informações de segurança e maneiras de produzir alimentos que atendam as exigências do superpovoado e overstimulated mundo moderno. Ciência dos alimentos não é só sobre culinária, é também sobre algumas pesquisas científicas sólidas, verdadeiro desafio e enigmas desvendar.

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75 Resultados em Ciência dos Alimentos Filter

Mestre Europeu De Ciência, Tecnologia E Negócios De Alimentos (Ghent et al)

KU Leuven
Mestrado em Ciências (MSc)
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Tempo integral
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2 anos
Inglês
Campus

Este mestre europeu de dois anos promove a inovação e a tecnologia para ajudá-lo a se destacar nas necessidades e sustentabilidade futuras dentro do nosso paradigma FOOD4S ("f ...

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Mestrado em Marketing, Comunicação e Engenharia de Produtos Alimentares - Ensinado em FRANCÊS

EM Normandie Business School
Mestrado em Ciências (MSc)
Set. 2020
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Tempo integral
Francês
Campus

Este programa é ensinado em francês.

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Mestrado em Nutrição, Tecnologia e Segurança Alimentar

Universidad de Murcia
Mestrado
Set. 2020
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Tempo integral
Espanhol
Campus

O Mestrado em Nutrição, Tecnologia e Segurança Alimentar tem como objetivo fornecer treinamento científico avançado e multidisciplinar no campo da Nutrição Humana, Tecnologia ...

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Mestrado Sistemas Alimentares Sustentáveis - Programa Europeu de Grau Conjunto

ISARA Lyon
Mestrado em Ciências (MSc)
Set. 2020
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Tempo integral
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2 anos
Inglês
Campus

Você está interessado na produção sustentável de alimentos “da fazenda ao garfo” e como gerenciar o processamento de alimentos e outras atividades relacionadas à produção de a ...

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Mestrado em Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar

IMF Business School
Mestrado
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Tempo integral
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tempo parcial
<
12 meses
Espanhol
Online

O mestrado em segurança alimentar e qualidade, permite adaptar-se ao conhecimento científico no campo da alimentação, às suas disposições legislativas em constante mudança e p ...

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Mestrado Em Sistemas De Alimentos

EIT Food
Mestrado em Ciências (MSc)
Set. 2020
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Tempo integral
<
4 semestres
Inglês
Campus

O principal programa em Sistemas de EIT Food é a oferta exclusiva da EIT Food para desenvolver os melhores talentos do setor de alimentos. O programa é baseado em uma combinaç ...

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Mestre Em Biotecnologia De Alimentos

Ural Federal University
Mestrado
Set. 2020
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Tempo integral
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2 anos
30 Set. 2020
Inglês
Campus

Programa de Mestrado em Biotecnologia de Alimentos tem como objetivo preparar especialistas multi-qualificados no campo do controle de qualidade da produção, desenvolvimento d ...

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Mestrado Em Ciência De Alimentos

UAEU United Arab Emirates University
Mestrado em Ciências (MSc)
Jan. 2021
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Tempo integral
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tempo parcial
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2 anos
31 Out. 2020
Inglês
Campus

O Departamento de Ciência dos Alimentos está propondo o Programa de Mestrado em Ciência de Alimentos, que dará aos estudantes a oportunidade de obter conhecimentos avançados r ...

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Mestrado em Economia Ambiental e da Alimentação (EFE)

University of Milan - Department of Environmental Science and Policy
Mestrado
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Tempo integral
<
2 anos
Inglês
Campus

O Mestrado em Economia Ambiental e da Alimentação (EFE) é um programa de alta qualidade orientado internacionalmente projetado para proporcionar aos alunos uma excelente forma ...

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Mestrado em Regulação de Segurança Alimentar

Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
Mestrado em Ciências (MSc)
<
tempo parcial
Inglês
Online

O Master of Science em Food Safety Regulation é projetado para fornecer aos alunos uma compreensão das complexidades legais e regulamentares da produção de alimentos, rotulage ...

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Mestrado Em Ciência De Alimentos

ISA Lille - Graduate School of Agriculture and Bioengineering
Mestrado em Ciências (MSc)
Set. 2020
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Tempo integral
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2 anos
Inglês
Campus

A ISA Lille oferece um programa de mestrado em Ciências e Engenharia, especializado em Ciência dos Alimentos, ministrado em inglês ou francês, abordando tópicos sobre Gestão S ...

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Master of Science (Ciências da Vida) - Inovação em Alimentos e Bebidas

ZHAW School of Life Sciences And Facility Management
Mestrado em Ciências (MSc)
Set. 2020
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Tempo integral
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tempo parcial
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3&nbsp;-&nbsp;7 semestres
Inglês
Campus

Neste programa de mestrado, você lida com soluções inovadoras para a indústria de alimentos e bebidas. Você reconhece a inovação como um processo holístico e desenvolve novos ...

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Mestrado em Engenharia em ciência dos alimentos

Latvia University of Life Sciences and Technologies
Mestrado
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Tempo integral
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2 anos
Inglês
Campus

O programa é destinado a formar especialistas academicamente educados e novos cientistas com pensamento criativo e competência para tomar decisões para promover o desenvolvime ...

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Programa De Mestrado Em Desenvolvimento De Alimentos

University of Turku
Mestrado em Ciências (MSc)
Ago. 2021
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Tempo integral
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2 anos
20 Jan. 2021
Inglês
Campus

O Programa de Mestrado em Desenvolvimento de Alimentos fornece competência para enfrentar os desafios de pesquisa e desenvolvimento na indústria de alimentos e na academia.

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Mestrado em Estudos Alimentares

NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development
Mestrado em Humanidades (MA)
Set. 2020
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Tempo integral
<
tempo parcial
<
2&nbsp;-&nbsp;6 anos
Inglês
Campus

De natureza interdisciplinar e situado na vanguarda da educação alimentar, este mestrado em artes enfatiza os sistemas alimentares internacionais, nacionais e locais. Você des ...

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