Mestrado em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa

Veja Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017

Estudos sobre Alimentação e Bebidas

Um mestrado é feito por estudantes que tenham concluído alguma pós-graduação em um campo específico de estudos ou área de prática profissional, demonstrando um alto nível de domínio durante o processo.

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Mestrado Em Hotel E Restaurante De Gestão (madrid)

School of Tourism and Hospitality - The OSTELEA
campus Tempo integral October 2017 Espanha Madrid Barcelona

O Mestrado em Gestão Hoteleira e Restauração, que visa formar profissionais e gestores que lideram projetos de negócios globais em matéria de gestão de hospitalidade, mas a partir da perspectiva de negócios necessária para ser eficiente na tomada de decisões no âmbito deste sector globalizado e dinâmico, e não evitar o impacto das novas tecnologias. [+]

Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017. Mestre em Gestão Hoteleira e Restauração O Mestrado em Gestão Hoteleira e Restauração, que visa formar profissionais e gestores que lideram projetos de negócios globais em matéria de gestão de hospitalidade, mas a partir da perspectiva de negócios necessária para ser eficiente na tomada de decisões no âmbito deste sector globalizado e dinâmico, e não evitar o impacto das novas tecnologias. Por que estudar a Master: Revenue Management, que é ensinada através de um jogo de negócios. Este campo particular de marketing do hotel é amplamente desenvolvido neste domínio através de uma aplicação através de uma visão de jogo de negócios. Este Mestre podem ser tomadas em Madrid ou Barcelona práticas integradas: A componente teórica das disciplinas aplicadas desenvolvidas em sala de aula, mas a implementação é uma prática de negócios colaborativo. As práticas profissionais. O Mestrado oferece a possibilidade de experiência de trabalho nas áreas de gestão de cadeias de hotéis e empresas de catering. Ele inclui uma série de reuniões com gerentes de hotéis, empresa de catering e consultores internacionais de turismo. Ostelea é membro da Associação Espanhola de Administração e Executivos Hotel (AEDH). método do caso: O método do caso permite o melhor aluno sistematicamente o seu processo de tomada de decisão através da discussão de casos reais de empresas turísticas. Alguns dos casos que estão trabalhando são: El Bulli e Ryanair. Participação em feiras: Os alunos frequentam feiras, como Alimentaria (Barcelona), considerada uma das feiras do... [-]

Mestrado Da Fotografia Profissional E Publicidade. Especialização De Produtos E Gastronomia

Seeway - Barcelona
campus Tempo parcial 9 meses October 2017 Espanha Barcelona

O Mestrado em Professional e Publicidade Fotografia na sua especialização em produtos e gastronomia é um programa pioneiro na fusão da riqueza e reputação gastronómica do nosso país e da cobertura da mídia e comunicação gráfica desta tendência. [+]

O Mestre em Fotografia Profissional e Publicidade na sua especialização em produtos e programa de gastronomia é um pioneiro na fusão da riqueza e reputação gastronómica do nosso país e da cobertura da mídia e comunicação gráfica desta tendência. A essência deste programa vai além do próprio espaço de filmagem e aborda as próprias disciplinas da profissão, do estilo para a direção de arte, respondendo assim às exigências e necessidades do mercado de trabalho. Seu eixo é a especialização de produtos e gastronomia e Intersect com a direção de arte que mantém e reforça a personalidade do autor. Uma proposta inovadora destinada a criatividade e experiência para gerar sinergias entre a expansão sectores, com o objectivo de desenvolver projectos de concepção de qualidade comercial ou profissional completa e uma forte autor selo. resumo Qualificação: Mestrado Créditos: 40 ECTS Horário: de segunda-feira e quarta-feira das 18:30 às 21: 30h Mode: Barcelona Semestre: Outubro a Junho. observações: formação em sala de aula. 100% orientação prática. Pequenos grupos. Objectivos O objetivo educacional do Mestrado é formar os participantes como os principais profissionais com iniciativa e estilo, oferecendo conhecimento de domínio, ferramentas, processos e metodologias na técnica, estética e de gestão, sempre favorecendo a maior parte da expansão de suas próprias inclinações e habilidades. Você será capaz de controlar todo o processo de criação e produção e você pode postularte como autor e criador de tendências. Plano de estudos O programa está estruturado em dois blocos principais: o primeiro aprofundar o conhecimento essencial e... [-]

Mestrado Na Cozinha, Cultura E Enologia Das Regiões Italianas

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
campus Tempo integral 6 meses October 2017 Itália Itália online

O Mestrado em cozinha italiana e enologia, com duração de 180 dias, é dividido em duas etapas: a primeira consiste em aulas teóricas e práticas na sede ICIF, ladeada por visitas a empresas; a segunda aplicação com um estágio (opcional, não incluído no preço do curso) em restaurantes selecionados da escola. [+]

Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017. Nove semanas de aulas teóricas e práticas e a oportunidade para um período de treinamento com os melhores restaurantes italianos O Mestre em cozinha italiana e Enologia, Com duração de 180 dias, que é dividido em duas etapas: a primeira consiste em aulas teóricas e práticas na sede ICIF, ladeada por visitas a empresas; a segunda aplicação com um estágio (opcional, não incluído no preço do curso) em restaurantes selecionados da escola. O Mestre ensina cozinha tradicional regional e da sua evolução moderna-criativo, a base técnica, as decorações apropriadas, a arte de apresentação e também o básico sobre produtos alimentares, especiarias, ervas, matérias-primas, até 'aprofundamento de vinho e óleo. Durante a estadia na Escola todos os alunos, divididos em grupos e com um sistema de rotação, lidando com a preparação de ingredientes para a execução das receitas e estão envolvidos na prática, tanto no que respeita ao serviço de cozinha que para o que hall. Assiduidade mínima 12 - máxima 24. Vida Útil O curso tem uma duração total de 6 meses: 9 semanas de aulas teóricas e práticas no Instituto 15 semanas de treinamento prático (opcional) em restaurantes selecionados do ICIF. Pode se inscrever para o curso Formado pela institutos de formação superior do hotel Profissionais do setor de alimentos e vinhos italianos e estrangeiros a indústria com pelo menos três anos de serviço efectivo documentado em actividades turístico-hotel em todo o mundo Temas das aulas de culinária cozimento... [-]

Mestrado Internacional Em Design De Alimentos E Cozinheiro

École de Condé
campus Tempo integral 1 ano September 2017 França Lyon

O Mestre Internacional em alimentos e cozinhar design, totalmente ministrado em Inglês, oferece um elevado nível de formação na área da culinária e cozinhar design. [+]

O Mestre Internacional em alimentos e cozinhar design, totalmente ministrado em Inglês, oferece um elevado nível de formação na área da culinária e cozinhar design. Um dos poucos cursos de seu tipo disponíveis em França e na Europa, o Mestre Internacional em alimentos e cozinhar projeto é ensinada na École de Condé Lyon, localizado na capital da gastronomia francesa. O curso reúne designers, chefs renomados, sociólogos e cientistas em um cenário único de sala de aula que se concentra na produção e planejamento. Além do projeto de pratos de comida, pratos e locais para comer (restaurantes, lojas, etc.) o curso vai para a relação entre o consumidor eo produto através de histórico, sócio-cultural, marketing, mas também análise nutricional e científico. Programa O Mestre Internacional em alimentos e cozinhar design é um programa de um ano seguido de experiências de estágio, o que representa, no total, por 60 créditos ECTS. Este programa permite que os designers, artes culinárias e alunos do agronegócio para investigar um dos campos mais promissores do design, a conexão de vários campos do conhecimento como as ciências de alimentos, estética alimentos, sociologia da alimentação, etc. Processo de admissão Estudantes graduou bacharel em design, culinária, artes culinárias, gestão hoteleira e ciências dos alimentos, podem solicitar ao Mestre Internacional de Alimentos e Cook projeto. A admissão é baseada em uma entrevista, bem como sobre estudante registro acadêmico e revisão da carteira. Todos os candidatos são obrigados a ter adquirido anteriormente, ou seja, no processo de aquisição, 180 créditos ECTS... [-]

Mestrado Em Gestão De Hospitalidade

Up Level School of Management
campus Tempo integral 1 - 1 mês October 2017 Itália Milan

O Mestrado em Hospitalidade nível Gestão Up é um curso de formação avançada na gestão da indústria hoteleira com estágios garantidos nos principais hotéis. [+]

Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017. O Mestrado em Hospitalidade nível Gestão Up é um curso de formação avançada na gestão da indústria hoteleira com estágios garantidos nos principais hotéis. Você vai se tornar gerentes de grandes cadeias de hotéis, resorts, áreas para conferências e organização de eventos, ou o acesso a cargos de gerência nas seguintes departamentos do hotel, na verdade: operações Vendas e Marketing Recursos humanos financeiro Por que escolher o Mestre em Gestão Hoteleira? O Mestrado em Gestão Hoteleira é projetado para oferecer um currículo de excelência: uma fórmula inovadora para um valor profissional. Um dos objetivos principais é fornecer hospitalidade prospectivo Gerente de tudo teórico e prático, acima de tudo, para entrar com o know-how superior no mundo fascinante de hotéis e fazer uma arte de sua profissão entre os mais procurados pelo mercado . os Cursos Vendas e Marketing Reuniões e Conferências Recursos humanos financeiro GDS Front Office Alimentos e Bebidas housekeeping oportunidades de carreira O Mestrado em Gestão Hoteleira abre oportunidades de emprego importantes na hospitalidade e hotel realidade. Aqui estão alguns postos de trabalho possíveis que você vai abrir depois de assistir o mestre: funções gerenciais em vários departamentos de um hotel Hospitality Gestor Gerente de receita Diretor de Desenvolvimento de Negócios arrumação gerente Front Office Manager Gerente de Reuniões e Conferências Recursos Humanos para hotéis Comida e bebida Gerente Vendas e Gerente de Marketing [-]

Mestrado Em Gestão De Alimentos E Bebidas Internacional

ESCP Europe Business School
campus Tempo integral 1 ano September 2017 Itália Turim França Paris Alemanha Berlin +4 mais

Este programa é um 2-country, a tempo completo programa de mestrado especializado 1 ano projetado para pós-graduados apontando para uma carreira gerencial em aberto na indústria de alimentos e bebidas nas melhores empresas internacionais [+]

Estudos em Turim e Paris campi. Diretor Científico: Prof. Francesco Rattalino Objectivos do programa Este programa é um 2-country, a tempo completo programa de mestrado especializado 1 ano projetado para pós-graduados apontando para uma carreira gerencial em aberto na indústria de alimentos e bebidas nas melhores empresas internacionais (por exemplo Bacardi-Martini - Caffarel - Campari - Carrefour - Coca -Cola - Costa Crociere - Danone - Dr. Oetker - Ferrero - Granarolo - Grom - Lavazza - Marchesi - Antinori - Unilever) como gerentes, executivos e empresários. Oportunidades de carreira O nosso serviço de carreira dedicado irá ajudá-lo a desenvolver seus potenciais graças a sessões de coaching e atividades com ambas as empresas e ex-alunos de rede. Entrando ESCP Europe dá-lhe a oportunidade de se beneficiar de uma rede global. Alguns exemplos do que o seu futuro papel profissional poderia ser: carreira empresarial em Empresas Familiares ou Start-Ups Gerente de Produto, Gerente de Marca, Export / Import Manager, Supply Chain Manager, Communications Manager, Gerente de Marketing, Produtos e Business Developer, Gerente de Área em alimentação e bebidas Empresas como Ferrero, Lavazza, Barilla ... Currículo Este programa oferece uma combinação perfeita de conhecimentos técnicos e de atividades práticas: mais de 20 dias de visitas a empresas, projeto de consultoria uma empresa, sessões de degustação, trabalhos de grupo e oportunidades de networking com os gestores de F & B, Alumni trabalhando no setor e especialistas. Alguns dos cursos mais relevantes estão listados abaixo, ESCP Europe usa um methology estudo de caso: Gestão... [-]

Mestrado Em Gestão De Food & Wine (Milan) - Caminho Italiano

Il Sole 24 ORE Business School
campus Tempo integral 11 meses October 2017 Itália Milan

O Mestrado visa formar novos perfis profissionais de gerente técnico e comida com amplo conhecimento dos processos da indústria e da indústria alimentar. [+]

Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017. O Mestrado visa formar novos perfis profissionais de gerente técnico e comida com amplo conhecimento dos processos da indústria e da indústria alimentar. ESTRUTURA O tempo inteiro Mestre, números limitados e frequência obrigatória, tem uma duração de 11 meses (5 de 6 sala de aula e estágio). PROGRAMA O programa é dividido nos seguintes pontos principais: Fundamentos da gestão: elementos de gestão economia e negócios princípios básicos de nutrição e dietética O sistema de comida e vinho e agro-alimentar gestão de Economia e empresa de alimentos Marketing, comunicação e desenvolvimento de negócios no setor de alimentos e vinho estratégias de internacionalização. Concentre-se nos países da Ásia, África, EUA habilidades técnicas e gerenciais alimentos e gestão de riscos para a direita O lançamento de uma start-up em comida e vinho. STAGE O Mestre visa formar profissionais destinados para cobrir funções estratégicas dentro das empresas que operam com sucesso no setor de alimentos e vinho pode operar em: Empresas pertencentes ao setor de alimentos As empresas que pertencem ao GDO PME que operam no setor de alimentos e vinho vinícolas Associações da indústria Empresas de produção e processamento operadores HoReCa Organismos envolvidos na promoção dos produtos agro-alimentares BENEFICIÁRIOS O Mestre é destinado a jovens licenciados e alunos de graduação em dicipline econômica, na gestão de engenharia, ciências da comunicação e estudos político-legais. Ele também serve para aqueles que se formou em ciência, em particular nas áreas de ciência alimentar, química, biologia e... [-]

Msc / Mba Em Gestão De Marcas De Luxo, Comida E Vinho M2 Outubro

INSEEC Chambéry campus
campus Tempo integral 2 semestres October 2017 França Chambéry

MBA / Mestrado em Gestão de Luxo Marca, Food & Wine M2 é um curso de três período, com 350 horas de formação face-a-face que vale a pena 60 ECTS ou 26 US créditos. Todas as aulas são ministradas em Inglês [+]

O MBA / MSc. em Gestão de Marcas de Luxo, Food & Wine é um curso de três período, com 350 horas de formação face-a-face que vale a pena 60 ECTS ou 26 US créditos. Todas as aulas são ministradas em Inglês. O programa oferece uma abordagem multidisciplinar: sólido negócio, estratégico, marketing e comunicação do conhecimento combinado com a exposição para o lado prático, graças à contribuição de profissionais activos e para o campo-visitas. Ele fornece o conhecimento ea experiência necessária para entrar no setor de serviço de luxo através de uma combinação de pilares acadêmicas e cursos práticos sobre diferentes segmentos da indústria. OPORTUNIDADES DE CARREIRA Este curso pode ser aplicado diretamente para o trabalho em Hotelaria de Luxo em uma variedade de serviços, tais como Operações, Gestão da Marca, E-Merchandising, turismo culinário, gastronomia Management & Wine, Alimentos e Bebidas, Gestão de Eventos, Vendas ou Serviço de Clientes. Requisitos de Admissão MSc: candidato interessado com Licenciatura. Hns. Licenciatura (4 anos de estudos universitários devidamente preenchido ou 5 anos para estudantes chineses) com o nível de Inglês competências linguísticas necessárias para estudar em Inglês. MBA: candidato interessado com Licenciatura. Licenciatura (3 anos de estudos universitários devidamente preenchido ou 4 anos para os estudantes chineses) e pelo menos 2 anos de experiência de trabalho em um cargo de direcção intermédia com o nível de Inglês competências linguísticas necessárias para estudar em Inglês. IELTS: 6,5 -7,0 (Com banda marcou nada menos que 6,0) TOEIC: 750 - TOEFL: 550 - TOEFL IBT: 80... [-]

Mestrado Em Experiência De Projeto De Design De Alimentos

IED – Istituto Europeo di Design Rome
campus Tempo integral 12 meses March 2018 Itália Roma

O curso visa formar designers que têm as habilidades de design fundamental para ser capaz de gerir de forma independente as relações profissionais e gerenciais, desenvolvendo a propensão para a inovação determinante na definição de diferentes visões dos sistemas em que atuamos. Sendo a figura do criador na evolução contínua, o Designer alimentos devem adquirir o conhecimento que irá permitir-lhe a flexibilidade para lidar com diferentes campos de design, mas contíguos, em que para aplicar as habilidades de design, com especial incidência na participação dos utilizadores na definição de caminhos necessidades e expectativas. [+]

Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017. ESTE PROGRAMA 'ENSINOU em italiano Quem deverá participar: O curso é aberto a todos aqueles que estão na posse do título de Estudo Acadêmico de primeiro nível, com duração de pelo menos três anos em áreas relacionadas à arquitetura, à concepção, design de interiores, comunicação visual, a Ciência dos Alimentos ou de outras disciplinas afins abordadas no curso. Ele irá verificar a capacidade de lidar de forma independente ambas as atividades especulativas que executivo. O curso inclui um curso teórico e prático que envolve os alunos na pesquisa e design prático. O Mestrado oferece simulações e projetos específicos em colaboração com agências e empresas privadas, onde a aplicar os princípios teóricos, técnicas, ferramentas e metodologias adquiridas durante o curso. O programa de mestrado está estruturado para atender às necessidades do mercado de trabalho, preparando profissionais capazes de conceber e implementar a inovação, para responder aos desafios tecnológicos e estratégicos dos próximos anos em uma indústria em rápida mudança. A comida não é apenas uma necessidade primária, mas uma experiência dos sentidos. Experiência que deve ser visto em todos os seus aspectos, desde a utilização de matérias-primas para a definição de padrões de consumo. O desenvolvimento incessante de necessidades de competitividade e estratégicos das empresas exigem a capacidade de comunicar o designer, conforme o caso, com os peritos do marketing e da área técnica com os engenheiros, com os consultores de imagem corporativa e com o " gráfico-criativo aparelho, com os... [-]

Mestrado Em Gestão De Alimentos E Bebidas

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL
campus Tempo integral 8 - 14 meses September 2017 Espanha Barcelona

Mestre em Alimentos e Bebidas Gestão pela EUHT StPOL e Especializados Diploma in Food & Beverage Management, em convênio com a Universidade de Gerona Foundation: Inovação e Formação [+]

Mestre em Gestão de alimentação e bebidas Mestre em Alimentos e Bebidas Gestão pela EUHT StPOL e Especializados Diploma in Food & Beverage Management, em convênio com a Universidade de Gerona Foundation: Inovação e Formação

 

Qualificação Diploma de Mestrado em Alimentos e Bebidas Gerência de EUHT StPOL e Gestão de alimentação e bebidas Diploma de Especialização de acordo com a Universidade de Girona: Inovação e Foundation Training.

 

Duração Oito meses no hotel-escola e 3-6 meses fazendo aulas práticas no setor (60 ECTS).

 

língua de ensino As aulas são geralmente dada em espanhol. Um total de 60 horas de leitura são dadas em Inglês por professores convidados de universidades de prestígio na Europa e nos Estados Unidos. ... [-]


Mestrado Em Design De Marca E Gestão: Comida, Vinho E Turismo

IED – Istituto Europeo di Design Florence
campus Tempo integral 11 meses March 2018 Itália Florence

Barcelona e Florença são dois dos principais destinos turísticos na Europa; tanto atraem turistas e viajantes, graças à sua mistura distintiva de arte e cultura, e a extraordinária qualidade de vida e hospitalidade. Desenvolver e fortalecer uma marca nestes campos requer habilidades sociais e uma visão cultural e comercial total do ambiente em que opera. Territorialidade já não é uma limitação, mas um valor de chave, a fim de ser reconhecido a nível global; Catalunha e Toscana são duas regiões que têm construído o valor de sua marca neste princípio, e que graças a esta abordagem criaram o sucesso, visibilidade e valor. [+]

Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017. ESTE PROGRAMA 'ministradas em Inglês Mestre anual itinerante: Barcelona e Florença Este curso forma profissionais capazes de atender a crescente demanda proveniente de sectores do turismo de alimentos / bebidas, restauração e hotelaria, para o qual uma nova abordagem de gestão e planejamento é uma vantagem competitiva de enorme importância . A estrutura do curso, baseada na alternância de treinamento do projeto relacionadas com o reforço da marca e gestão para a sua manipulação adequada, preparando os futuros profissionais em todos os sectores relacionados com a hospitalidade e comida e vinho. O Mestre incentiva o desenvolvimento de competências operacionais, através de uma abordagem activa com base em um modelo educacional "aprender fazendo", que se entrelaçam palestras e reforçar a prática de Design Thinking. Os participantes irão desenvolver habilidades na construção da identidade e serviços de marcas que operam em sectores relacionados com o turismo, comida e vinho. O Mestre é realizada nos escritórios de Florença (formas I, II e III) e Barcelona (módulos (IV, V e VI). As duas cidades estão ligadas por uma longa experiência em turismo, hotelaria e restauração, bem como a presença significativa da Toscana e da Catalunha na indústria e feiras de negócios internacionais coloca as duas regiões na lista de áreas estratégicas para aqueles que desejam desenvolver uma carreira profissional nestas áreas. [-]

Master Em Food Design

Scuola Politecnica di Design SPD
campus Tempo integral 12 meses March 2018 Itália Milan

O Master em Food Design desenvolve as aptidões necessárias para que o profissional possa ingressar no setor de food design, um mercado que cresce continuamente, e onde a Itália é referência. O curso é destinado a graduados em design, marketing e comunicação mas também a profissionais com experiência no mercado. O programa é centrado no setor de alimentos e suas metodologias. [+]

O Master em Food Design dá ao profissional a possibilidade de desenvolver as aptidões necessárias para ingressar e oferecer uma contribuição inovadora no setor de alimentos que cresce constantemente e onde a Itália é o país de referência. O curso é destinado não só a graduados em em design, marketing e comunicação, mas também a profissionais que já trabalhem no mercado de administração e gestão. O programa direciona seu foco ]no setor de alimentos e suas metodologias. Da união entre o alimento e o design, nasce um novo profissional - o food designer - que é capaz de trabalhar com: - processos, métodos e ambientes onde os produtos alimentares são elaborados, distribuídos e consumidos; - o alimento do ponto de vista estético, comunicativo e representativo; - equipamentos e ferramentas usadas no preparo e consumo do alimento; - atividades de comunicação para promoção de produtos alimentares. O programa didático do master compreende, além das aulas, workshops e palestras com profissionais do setor agro-alimentar e do design: empresários, administradores, jornalistas, críticos gastronômicos, arquitetos, designers e chefs. Os estudantes também irão visitar a empresas do setor, lojas conceito (concept stores), feiras de negócios e eventos culinários. Após a conclusão do curso, é previsto um estágio de 3 meses em empresas, agências ou instituições do setor alimentar. INGRESSO O Master é destinado italianos e estrangeiros graduados nas áreas de exatas, humanas, científicas e artísticas. Número limitado de vagas. O acesso é realizado através de um processo de seleção onde é avaliado o CV e... [-]

Alimentos Mengsc Engenharia Ft

UCD College of Engineering and Architecture
campus Tempo integral 1 ano September 2017 Irlanda Dublin

O Master of Science Engenharia em Engenharia de Alimentos fornece uma cobertura abrangente de sistemas de produção de alimentos de bioprocessos e engenharia. [+]

Mestrados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas na Europa 2017. MEngSc Engenharia de Alimentos FT Pós-graduação ensinou (nível 9 QNQ, credita 90) O Master of Science Engenharia em Engenharia de Alimentos fornece uma cobertura abrangente de sistemas de produção de alimentos de bioprocessos e engenharia. Nesta Mestres você irá desenvolver novas competências técnicas em alimentos e engenharia de bioprocessos, aprender a desenvolver e executar um plano de investigação e adquirir habilidades na aplicação de tecnologias de ponta para as indústrias agro-alimentares e de biotecnologia, incluindo a tecnologia de processamento de novos alimentos, comida automação de processos, avaliação de risco, visão computacional para a qualidade e segurança dos alimentos. Além disso: Este mestrado é entregue por uma Escola intensiva altamente pesquisar, compreendendo um Fellow Conselho Europeu de Investigação e seis bolsas Marie Curie. Dois Professores, Sun e O'Donnell, estão em topo do mundo um por cento dos cientistas mais citados em seu campo. Quem deve aplicar? opção de tempo integral adequado para: candidatos domésticos (EEE): sim International (não EEE) Os candidatos atualmente residindo fora da Região EEE. sim O programa será de particular interesse para graduados em Engenharia, Ciência e disciplinas relacionadas que estão interessados ​​em alimentos e engenharia de bioprocessos, avaliação de riscos, desenvolvimento de processos, controle de processos, sistemas de fabrico avançados e as questões ambientais associadas. Oportunidades de Carreira O fabrico de produtos alimentares e bebidas é da Irlanda mais importante indústria local, com um volume de negócios que se aproxima € 24 bilhões. Quase 50.000 pessoas trabalham... [-]

Mestrado Em Gestão De Alimentos E Bebidas

College de Paris
campus Tempo integral 1 ano October 2017 França Paris

O Mestrado em Gestão de Alimentos e Bebidas faz parte dos programas internacionais oferecidos pela Faculdade de Paris, com uma formação inteiramente em Inglês. [+]

O Collège de Paris reúne maiores centros educacionais que trabalham em vários campos de excelência francesa. Todas essas escolas têm três valores básicos em comum: - Excelência Educacional - uma perspectiva internacional - Tailor Made estudante tutoria O Mestrado em Alimentação e Gestão bebidas faz parte dos programas internacionais oferecidos pela Faculdade de Paris, com uma formação inteiramente em Inglês. unidades de ensino - Gestão - Gestão Financeira - Marketing e Comunicação - Recursos Humanos - Gestão Financeira de TI - Lei - Línguas Estrangeiras - Formação profissional: Alimento e bebida ambiente profissional - Gastronomia e Comunicação - Comunicação - FineWine e Champagne - Merchandising em Alimentação e Bebidas - Comunicação Aplicada no Setor - Marcas de Luxo: Alimentação e bebidas - tendências e inovações - Wset (Wine & Spirit Education Trust) Exam - Rungis Mercado: O líder europeu Food Market estágio profissional Admissão - Grau acadêmico exigido: 180 créditos ECTS ou grau BA Nível - Inglês nível necessário: IELTS (5,5), TOEFL (70), TOEIC (750) Estudantes internacionais Nós também dar aos alunos a partir do estrangeiro assistência com questões administrativas: documentos de residência, vistos, seguro de saúde, bancos e seguros, bem como ajudá-los com sua acomodação, quer nas famílias, em apartamentos privados ou na residência universitária. [-]

Mestrado Em Cozinha Italiana

Apicius International School of Hospitality
campus Tempo integral 1 ano October 2017 Itália Florence

AISH oferece um Mestrado em cozinha italiana de Chefs Profissionais graduados ou Hotelaria que desejam aprimorar habilidades específicas em Artes Culinárias. O programa é longo de um ano e visa celebrar o domínio excepcional de cozinha que tem evoluído na Itália ao longo dos séculos [+]

AISH oferece um Mestrado em cozinha italiana de Chefs Profissionais graduados ou Hotelaria que desejam aprimorar habilidades específicas em Artes Culinárias. O programa é longo de um ano e visa celebrar o domínio excepcional de cozinha que tem evoluído na Itália ao longo dos séculos. Não é apenas excepcional capacidade em cortar legumes ou virar uma omelete que faz um Master Chef, mas o conhecimento de produtos de qualidade, a capacidade de interpretar receitas, a consciência do contexto histórico de pratos, e aos ingredientes dos jogos de capacidade criando uma equilibrada novo prato.

 

O programa fornece aos alunos uma sólida compreensão da cultura gastronômica italiana. Ela desenvolve atitudes de cada aluno ao seu potencial máximo e dá-lhes a oportunidade de adquirir competências e habilidades específicas, a fim de desenvolver a sua carreira profissional. O Programa de Mestrado está aberto a apenas 10 participantes cada ano. Após a conclusão bem sucedida do programa, os alunos recebem um certificado principal em cozinha italiana.... [-]