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Veja Mestrados em Tecnologia dos Alimentos na na Europa 2021

Um mestrado é feito por estudantes que tenham concluído alguma pós-graduação em um campo específico de estudos ou área de prática profissional, demonstrando um alto nível de domínio durante o processo.

Veja Mestrados em Tecnologia dos Alimentos na na Europa 2021

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University of Turku
Turku , Finlândia

O Programa de Mestrado em Desenvolvimento de Alimentos fornece competência para enfrentar os desafios de pesquisa e desenvolvimento na indústria de alimentos e na academia.

O Programa de Mestrado em Desenvolvimento de Alimentos fornece competência para enfrentar os desafios de pesquisa e desenvolvimento na indústria de alimentos e na academia. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
Ago. 2021
20 Jan. 2021
Campus
 
University of Bayreuth (Universität Bayreuth)
Bayreuth , Alemanha

A comida é fundamentalmente diferente de outros bens: consiste em (partes de) organismos que estavam vivos ou ainda estão. Além da maior complexidade de sua composição e da va ... +

A comida é fundamentalmente diferente de outros bens: consiste em (partes de) organismos que estavam vivos ou ainda estão. Além da maior complexidade de sua composição e da variação em seus materiais de partida, isso resulta em um maior risco de variabilidade durante a produção, transporte e armazenamento. Como fornecemos ao maior número possível de pessoas, da maneira mais sustentável, alimentos saudáveis e de alta qualidade? Você vai lidar com esta e outras questões semelhantes no programa de mestrado "Qualidade e Segurança Alimentar". -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
4 semestres
Inglês
Campus
 
University of Lincoln
Lincoln , Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte

Este programa visa equipar os alunos com as habilidades avançadas, conhecimento e experiência para exercer funções técnicas e de gestão de produção no setor agro-alimentar glo ... +

Este programa visa equipar os alunos com as habilidades avançadas, conhecimento e experiência para exercer funções técnicas e de gestão de produção no setor agro-alimentar globalmente importante. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
Inglês
Jan. 2021
Campus
 

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University of Parma
Parma , Itália

O Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos é projetado para produzir graduados que possuam bons conhecimentos básicos e práticos nos principais setores da ciênc ... +

O Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos é projetado para produzir graduados que possuam bons conhecimentos básicos e práticos nos principais setores da ciência e tecnologia de alimentos. -
Mestrado
Tempo integral
3 anos
Inglês, Italiano
Online e Presencial
Campus
Online
 
KU Leuven: Faculty of Bioscience Engineering
Lovaina , Bélgica

O Programa Interuniversitário em Tecnologia de Alimentos (IUPFOOD) concentra-se em duas dimensões tecnológicas de importância primordial e crucial no processamento e preservaç ... +

O Programa Interuniversitário em Tecnologia de Alimentos (IUPFOOD) concentra-se em duas dimensões tecnológicas de importância primordial e crucial no processamento e preservação de alimentos; transformação (processamento) de matérias-primas em produtos adequados ao consumo humano; o papel das operações das unidades de conservação pós-colheita e alimentos na entrega de alimentos seguros e nutritivos ao consumidor final. Essas duas preocupações são diretamente traduzidas nos pontos de foco do programa IUPFOOD. O Programa Interuniversitário em Tecnologia de Alimentos (IUPFOOD) é organizado em conjunto pela KU Leuven e pela Universidade de Gante (UGent). O programa baseia-se na experiência combinada da KU Leuven e da UGent em pesquisa e educação no campo da tecnologia de alimentos. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
tempo parcial
2 anos
Inglês
Set. 2021
Campus
 
EM Normandie Business School
Rouen , França

Torne-se um especialista no setor, armado para enfrentar os desafios de desenvolvimento da indústria agroalimentar.

Torne-se um especialista no setor, armado para enfrentar os desafios de desenvolvimento da indústria agroalimentar. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
Francês
Campus
 
Manchester Metropolitan University
Manchester , Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte

Através deste curso, você explorará a fabricação de alimentos do século 21 e desenvolverá sua compreensão de como as propriedades bioquímicas dos componentes dos alimentos inf ... +

Através deste curso, você explorará a fabricação de alimentos do século 21 e desenvolverá sua compreensão de como as propriedades bioquímicas dos componentes dos alimentos influenciam o sabor e a sensação dos alimentos e como afetam a nutrição e a saúde. Você explorará a avaliação sensorial, a legislação alimentar e como as tendências globais no comércio, regulamentação e política influenciam a sustentabilidade e o impacto mais amplo da cadeia alimentar. Você também considerará tópicos como produção moderna e tecnologias analíticas, alimentos funcionais e legislação de rotulagem e como garantir que os alimentos sejam nutritivos e seguros para comer. Habilidades técnicas são vitais para a indústria de alimentos e são uma parte importante deste curso. Em nossos laboratórios de bioquímica e tecnologia de alimentos dedicados, você terá sessões práticas nas áreas de produção de alimentos, avaliando as propriedades sensoriais dos alimentos, a qualidade microbiológica e a análise química e física dos alimentos. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
tempo parcial
Inglês
Set. 2021
Campus
Online
 
Politecnico di Milano
Milan , Itália +1 Mais

A Engenharia de Alimentos visa o desenvolvimento de uma nova cultura da indústria de alimentos e a formação de estudantes de nível de mestrado capazes de resolver problemas e ... +

A Engenharia de Alimentos visa o desenvolvimento de uma nova cultura da indústria de alimentos e a formação de estudantes de nível de mestrado capazes de resolver problemas e inovar a cadeia de valor da indústria de alimentos e bebidas. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
Fev. 2021
Campus
 
Lund University
Lund , Suécia

O Mestrado Conjunto Erasmus Mundus em Inovação Alimentar e Design de Produto (FIPDes) é um programa académico de dois anos no campo da ciência alimentar e desenvolvimento de p ... +

O Mestrado Conjunto Erasmus Mundus em Inovação Alimentar e Design de Produto (FIPDes) é um programa académico de dois anos no campo da ciência alimentar e desenvolvimento de produtos oferecido através da cooperação entre cinco universidades europeias. Os graduados serão capazes de enfrentar os enormes desafios e oportunidades no setor de inovação alimentar, design de produto e embalagem. Eles normalmente iniciarão seu próprio negócio de manufatura ou consultoria, encontrarão cargos em seu país ou em uma filial nacional de uma grande marca internacional de alimentos ou retornarão à academia como alunos de doutorado na área de alimentos / inovação. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
Campus
 
KU Leuven
Lovaina , Bélgica

Este Mestrado Europeu de dois anos (BiFTec-FOOD4S) ("força alimentar") promove uma abordagem transversal e multidisciplinar a uma ampla gama de tópicos relacionados aos 4S-pil ... +

Este Mestrado Europeu de dois anos (BiFTec-FOOD4S) ("força alimentar") promove uma abordagem transversal e multidisciplinar a uma ampla gama de tópicos relacionados aos 4S-pilares: Ciência (Ciência Alimentar e Tecnologia de Engenharia), Sustentabilidade (Produto Alimentar Sustentável E Food Process Design), Segurança (Food Safety and Quality) e Simulation (Computational Food Science & Technology). -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Inglês
Campus
 
ZHAW School of Life Sciences And Facility Management
Wädenswil , Suíça

Neste programa de mestrado, você lida com soluções inovadoras para a indústria de alimentos e bebidas. Você reconhece a inovação como um processo holístico e desenvolve novos ... +

Neste programa de mestrado, você lida com soluções inovadoras para a indústria de alimentos e bebidas. Você reconhece a inovação como um processo holístico e desenvolve novos produtos e processos de forma eficaz, da matéria-prima à entrega. Você considera o conhecimento de tecnologia, alimentos, embalagem, cadeia de suprimentos, estratégia e design. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
tempo parcial
3 - 7 semestres
Inglês
Campus
 
University of Algarve
Faro , Portugal

O Mestrado em Tecnologia de Alimentos do Departamento de Engenharia Alimentar (DEA), do Instituto Superior de Engenharia da Universidade do Algarve, pretende formar Mestres co ... +

O Mestrado em Tecnologia de Alimentos do Departamento de Engenharia Alimentar (DEA), do Instituto Superior de Engenharia da Universidade do Algarve, pretende formar Mestres com capacidades de intervenção profissional ao nível da concepção e inovação no domínio das ciências e tecnologias da área alimentar. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
2 anos
Portuguese (Portugal), Inglês
Campus
 
The University of Nottingham - Faculty of Engineering
Nottingham , Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte

Este curso é projetado para capacitá-lo com as habilidades, conhecimentos e habilidades para se tornar um engenheiro profissional de processos alimentares.

Este curso é projetado para capacitá-lo com as habilidades, conhecimentos e habilidades para se tornar um engenheiro profissional de processos alimentares. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
Inglês
Campus
 
EIT Food
Varsóvia , Polónia +4 Mais

O principal programa em Sistemas de EIT Food é a oferta exclusiva da EIT Food para desenvolver os melhores talentos do setor de alimentos. O programa é baseado em uma combinaç ... +

O principal programa em Sistemas de EIT Food é a oferta exclusiva da EIT Food para desenvolver os melhores talentos do setor de alimentos. O programa é baseado em uma combinação de habilidades essenciais para se tornar inovadores e empreendedores eficazes no setor de alimentos, juntamente com as principais habilidades técnicas que são adaptadas para o Pathway carreira individual para cada aluno. -
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo integral
4 semestres
Inglês
Out. 2021
Campus
 
Ural Federal University
Ecaterimburgo , Rússia

Programa de Mestrado em Biotecnologia de Alimentos tem como objetivo preparar especialistas multi-qualificados no campo do controle de qualidade da produção, desenvolvimento d ... +

Programa de Mestrado em Biotecnologia de Alimentos tem como objetivo preparar especialistas multi-qualificados no campo do controle de qualidade da produção, desenvolvimento de produtos e inovação nas indústrias de alimentos e bebidas. O currículo abrangente do programa abrange diferentes aspectos dos estudos de microrganismos, culturas celulares de animais e plantas, substâncias biologicamente ativas, processos de homeostase e nutrição humana, princípios de engenharia genética e metabólica e técnicas para determinação dos efeitos de produtos geneticamente modificados em bioobjetos . -
Mestrado
Tempo integral
2 anos
Inglês
Set. 2021
30 Set. 2021
Campus
 

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