O objetivo do Mestrado em Turismo e Gestão Hoteleira é desenvolver a capacidade do aluno a questionar, analisar e interpretar as questões de turismo e hotelaria num contexto global com foco em setores específicos da indústria. Este objectivo é alcançado através da entrega de uma dissertação baseada em pesquisa em nível de mestrado onde o aluno irá mostrar evidências da investigação científica e da capacidade de reflexão no contexto do turismo e hotelaria.

Por conseguinte, o programa auxilia no desenvolvimento profissional contínuo dos gestores e líderes em gestão de turismo e hospitalidade.

O requisito mínimo de admissão é um BTech (Gestão de Turismo) ou um BTech (Hospitality Management) ou uma qualificação equivalente no mesmo nível no domínio do turismo e hotelaria. A selecção de estudantes de mestrado será feito de acordo com regras e regulamentos dos graus mais elevados do Comitê da Universidade de Joanesburgo, tal como estipulado para os programas inter-disciplinares. O Comité de Investigação STH pode prescrever um módulo ou módulos, no NQF Nível 8 ou 9 como uma medida de apoio para completar com sucesso a qualificação. Isto aplica-se ao Comité de Investigação da STH conclui que o conhecimento do aluno de pesquisa precisa ser atualizado ou quando o tema de pesquisa se estende às questões insuficientemente cobertos em nível de graduação. ... [-]