MSc Sustainable Food Systems - programa de duplo diploma

Você está interessado na produção sustentável de alimentos “da fazenda à mesa” e em como gerenciar o processamento de alimentos e outras atividades relacionadas à produção de alimentos de forma sustentável? Você quer estudar em um contexto internacional? Então, o programa European MSc Sustainable Food Systems é a escolha certa para você!

O setor de alimentos enfrenta novos desafios para uma maior sustentabilidade, incluindo qualidade e segurança alimentar, saúde pública, condições de trabalho e impactos ambientais. A globalização dos mercados também impacta os empregos futuros neste setor e leva a uma maior internacionalização das empresas e organizações de alimentos. Os futuros gestores do setor de alimentos terão que enfrentar esses desafios, contribuindo para o desenvolvimento e implementação de processos alimentares sustentáveis e atividades correlatas, e para o desenvolvimento de organizações ambiental e socialmente responsáveis. Eles também devem ter as habilidades para se integrar em ambientes internacionais e multiculturais.

O Mestrado Europeu em Sistemas Alimentares Sustentáveis é oferecido pela Universidade Católica do Sagrado Coração (norte da Itália) e ISARA (França).

Este programa é organizado:

• em estreita colaboração com uma rede de empresas e organizações alimentares dos países participantes, a fim de garantir a coerência das competências e atitudes dos alunos com as expectativas dos empregadores, para garantir a empregabilidade dos futuros licenciados.
• com o apoio da União Europeia.

Universidades parceiras:

• Isara (França)
• Universidade Católica do Sagrado Coração (Itália)
• Universidade de Ghent (Bélgica) apenas como uma instituição de intercâmbio

Perfil Carreira:

Existe uma elevada procura de profissionais qualificados que sejam capazes de lidar com desafios de sustentabilidade e saibam integrar e implementar a sustentabilidade na cadeia alimentar. Com o MSc Sustainable Food Systems, terá oportunidades de carreira muito flexíveis no setor alimentar, tanto a nível nacional como internacional. Será um forte candidato a cargos de gestão nas indústrias alimentares, PMEs ou outras organizações que atuam no setor alimentar.

As oportunidades de trabalho típicas serão gerentes de projeto ou cargos de gestão dentro dos campos de:

• Cadeia de abastecimento
• Produção e processos alimentares
• Qualidade e segurança alimentar
• Desenvolvimento sustentável
• Inovação no sistema alimentar