Mestre em Gestão da Qualidade Alimentar

Formar mestrado com conhecimentos, competências de investigação e aptidões na concepção e gestão de sistemas de qualidade, com uma perspetiva abrangente da cadeia produtiva do setor alimentar, contribuindo para a resolução de problemas de segurança e gestão dos sistemas de qualidade exigidos pela indústria , entidades governamentais e acadêmicas, por meio da contribuição da pesquisa aplicada, com adesão aos valores éticos, humanísticos e de responsabilidade social.