A UFLO foi fundada em 1995 com o objetivo de formar cidadãos, profissionais, técnicos e pesquisadores que integrem sua disciplina atual com as necessidades sociais e ambientais. Gerencia suas ações em uma perspectiva global que parte das necessidades locais e regionais.
Aprovação final: Em 15 de setembro de 2015, a University of Flores , representada pelo seu Reitor, Mg. Nestor Blanco, recebeu o decreto de homologação final nos termos da lei 24.521. Assim, a então Presidente da Nação, Dra. Cristina Fernández de Kirchner, entregou ao Reitor o Decreto do Poder Executivo Nacional nº 1889 por meio de ato celebrado no Salão do Bicentenário da Mulher Argentina, no âmbito de diversos editais e apresentação de projetos relacionados com a educação.
Hoje, a Universidade possui dois locais onde ocorrem atividades de treinamento, inovação e transferência. A sede em Buenos Aires está distribuída em quatro edifícios: três no bairro Buenos Aires de Flores e um anexo na cidade de Bella Vista, província de Buenos Aires. A sede regional da Comahue está localizada na cidade de Cipolletti, província de Río Negro.