Valencia, Espanha

Universitat Politècnica de València (UPV)

Mestrado em Segurança Alimentar e Gestão da Qualidade

Wageningen, Reino dos Países Baixos

Wageningen University and Research

Especialização em Direito Alimentar e Assuntos Regulatórios (Distância/Campus)

Parma, Itália

University of Parma

Mestrado em Segurança Alimentar e Gestão de Riscos Alimentares

Acompanhe a evolução do mundo da alimentação, interceptando suas tendências e desenhando soluções inovadoras.

Embarque em um caminho único com nossas viagens educacionais, adquira habilidades sobre como empresas e instituições agroalimentares desenvolvem suas estratégias, e inicie sua carreira com um estágio curricular com reembolso garantido nos primeiros 5 meses.

Acompanhe a evolução do mundo da alimentação, interceptando suas tendências e desenhando soluções inovadoras. Embarque em um caminho único com nossas viagens educacionais, adquira habilidades sobre como empresas e instituições agroalimentares desenvolvem suas estratégias, e inicie sua carreira com um estágio curricular com reembolso garantido nos primeiros 5 meses.

Mestrado

Ciências da Vida

Ciência dos Alimentos

Estudos de Tecnologia

Inovação Tecnológica

Gestão da Inovação

A University Of Gastronomic Sciences , fundada em 2004 pela associação internacional sem fins lucrativos Slow Food em cooperação com as regiões italianas de Piemonte e Emilia-Romagna, é uma instituição privada sem fins lucrativos reconhecida ministerialmente. Seu objetivo é criar um centro internacional de pesquisa e educação para aqueles que trabalham na renovação dos métodos de cultivo, protegendo a biodiversidade e construindo uma relação orgânica entre a gastronomia e a ciência agrícola. A universidade forma gastrônomos, novas figuras profissionais com habilidades multidisciplinares e conhecimentos nos campos da ciência, cultura, política, economia e ecologia alimentar, trabalhando para aplicá-los à produção, distribuição e consumo sustentável. Os alunos da UNISG, vindos de todo o mundo, ganham experiências dinâmicas na produção artesanal e industrial de alimentos, graças à educação complementar em ciências e humanidades, treinamento sensorial e aprendizagem prática durante viagens de estudo nos cinco continentes.

Mestrado em Inovação e Gestão de Alimentos University Of Gastronomic Sciences

bolsas de estudo

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Perguntas

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