Desenvolver e otimizar processos químicos e biotecnológicos desempenha um papel fundamental na sociedade moderna. Prevê-se que a indústria do futuro seja caracterizada por uma produção ambientalmente correta e com eficiência energética.

Com o Mestrado em Nutrição Molecular e Tecnologia Alimentar, pode adquirir as ferramentas e os conhecimentos necessários para desenvolver alimentos nutritivos - alimentos concebidos para reduzir o risco de desenvolver doenças relacionadas com o estilo de vida, como a obesidade, a diabetes, as doenças cardíacas, as alergias e o cancro. Como os meios de comunicação social nos recordam diariamente, somos o que comemos.

A bioinformática é uma fusão de biologia, estatística e ciências da computação que se centra no desenvolvimento e aplicação de soluções computacionais para analisar e tratar dados biológicos e biomédicos. O domínio da bioinformática desempenha um papel fundamental na biologia e biomedicina modernas, onde a recolha e análise de grandes conjuntos de dados é essencial.

O curso de agrobiologia é um curso sobre as alterações climáticas e o crescimento demográfico que representam um enorme e multifacetado desafio mundial para a produção agrícola. É necessário aumentar a escala e a eficiência da produção alimentar e, ao mesmo tempo, proteger o bem-estar dos animais, o ambiente e os recursos naturais. Uma licenciatura em agrobiologia permitir-lhe-á participar na procura de soluções para estes problemas.