O programa enfatiza as questões interculturais, morais, éticas, institucionais e ambientais na gestão de organizações de turismo, cobrindo todas as habilidades especializadas de negócios e operacionais.

O Programa de Mestrado em Agricultura e Negócios Sustentáveis está sendo oferecido pela Escola de Humanidades, Ciências Sociais e Economia do Centro Universitário de Programas Internacionais de Estudos da Universidade Helênica Internacional.

O Mestrado em Direito da Energia, Negócios, Regulação e Programa de Políticas está sendo oferecido pela Escola de Humanidades, Ciências Sociais e Economia do Centro Universitário de Programas Internacionais de Estudos da Universidade Helênica Internacional.

O Mestrado em Hotelaria e Gestão de Turismo programa oferece expertise no turismo, com uma orientação prática relacionada com a gestão e questões estratégicas do sector do turismo em rápida evolução, a nível nacional e internacional

O Programa de Mestrado em Bioeconomia: Biotecnologia e Direito está sendo oferecido pela Escola de Humanidades, Ciências Sociais e Economia do Centro Universitário de Programas Internacionais de Estudos da Universidade Helênica Internacional. O programa é projetado para fornecer conhecimento e desenvolver habilidades para aqueles que trabalham em serviços públicos ou privados que lidam com a consulta, gestão e estudos de produtos e processos Biotecnológicos e desejam se envolver na Bioeconomia. O programa é interdisciplinar e tem principalmente um propósito prático. Ele fornece conhecimentos jurídicos e de gestão, diretamente utilizáveis em todos os grupos de estudiosos, aqueles com formação jurídica, empresarial e econômica, e aqueles treinados em disciplinas científicas e tecnológicas relevantes. O programa é direcionado a estudantes e executivos que desejam expandir sua especialização nas áreas relevantes. Os cursos são ministrados exclusivamente em inglês e conduzidos por meio de métodos de aprendizado flexíveis, combinando educação presencial tradicional com ensino à distância.