The Culinary Institute of America

Introdução

Leia a descrição oficial

Bem-vindo ao do primeiro-ministro CULINÁRIA COLLEGE WORLD

"Quase todas as profissões tem um campo de treinamento excelente. Os militares têm West Point, a música tem Juilliard, e as artes culinárias tem o Instituto. "- Craig Claiborne, célebre autor e crítico de alimentos, The New York Times

O Culinary Institute of America tem vindo a estabelecer o padrão de excelência em educação culinária profissional há mais de seis décadas.

Fundada em 1946, a CIA é uma organização independente, não lucrativa oferta faculdade graus de bacharel com especialização em artes culinárias, panificação e pastelaria, artes e ciência culinária, bem como programas de certificação e associado. Como premier faculdade de culinária do mundo, a CIA fornece liderança de pensamento nas áreas de excelência profissional, saúde e bem-estar, sustentabilidade e cozinhas do mundo e culturas por meio de pesquisas e conferências. O colégio tem campi em Hyde Park, NY; St. Helena, CA; e San Antonio, TX.

A Missão CIA:

O Culinary Institute of America (CIA) é uma faculdade não tem fins lucrativos privada dedicada a fornecer melhor culinária educação profissional do mundo.

Excelência, liderança, profissionalismo, ética e respeito pela diversidade são os valores fundamentais que orientam os nossos esforços.

Nós ensinamos nossos estudantes o conhecimento geral e habilidades específicas necessárias para viver uma vida de sucesso e crescer em posições de influência e liderança em sua profissão escolhida.

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês

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