Leia a descrição oficial

O International Culinary Institute (ICI), uma das iniciativas estratégicas do Grupo VTC, tem como objetivo treinar e desenvolver talentos em culinária, vinho e gestão de eventos para sustentar o status de Hong Kong como destino de vinho e jantar da Ásia. Ele oferece programas profissionais e de qualidade com instalações de última geração para preparar os aspirantes a profissionais versados em cozinhas internacionais, apoiando o desenvolvimento de carreira de sucesso dos estudantes no setor. A ICI oferece uma ampla gama de programas culinários profissionais de qualidade, cobrindo as cozinhas européia, mediterrânea, do Sudeste Asiático, do Oriente Médio e da culinária dos americanos, além de padaria e confeitaria.

A ICI também oferece programas relacionados com vinho, bem como programas internacionais de parques temáticos e de gestão de eventos para estimular os jovens para o desenvolvimento da carreira na indústria do vinho e hospitalidade. Com Pathways progressão diversificada, graduados serão levados a várias qualificações profissionais.round white ceramic plateElle Cosgrave / Unsplash

Programas ministrados em:
  • Inglês